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VRAC - Physalis
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Aurore Market

VRAC - Physalis séchées

Moelleuses et acidulées, riches en fer et en potassium.

Penser bio c’est aussi penser solidaire ! 1% de ce produit est reversé aux projets Aurore Universel. En l’achetant, vous contribuez à écrire cette nouvelle histoire.

Prix adhérent

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À propos de ce produit

Description de la physalis séchée :

La physalis ou baie sacrée des incas est douce acidulée, à la saveur légèrement citronnée.
C'est une baie riche en fer, phosphore, magnésium et potassium. Elle donnera du tonus à vos journées.

La méthode de séchage permet de conserver toute la saveur du fruit et les valeurs nutritionnelles grâce à une basse température (<48%), les fruits restent moelleux !

Production de la physalis séchée :

La physalis est produite et séchée au Pérou.

Utilisation de la physalis séchée :

Pour une pause sucrée, la physalis séchée est aussi excellente dans un granola accompagné de fruits frais au petit déjeuner.

Le "1% Solidaire"

La solidarité est au coeur de notre démarche, c’est pourquoi nous avons créé Aurore Universel : nous offrons l’abonnement à des familles à faibles revenus, distribuons des panier alimentaires aux étudiants en situation de précarité… Nos engagements sont multiples.

Aujourd’hui, pour continuer notre action, 1% de la marque Aurore Market est reversé aux projets solidaires Aurore Universel. ?

Plus d’infos sur auroremarket.fr/aurore-universel

Origine

Pérou Pérou

Labels

AB EU

Valeurs

Vegan Vegan
Végétarien Végétarien
Commerce équitable Commerce équitable
Sans huile de palme Sans huile de palme
Sans lactose Sans lactose
Physalis séchées*

*100% issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable

Énergie (KJ/Kcal) 1390/332 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 8 g
dont acides gras saturés (g) 1 g
Glucides (g) 48 g
dont sucres (g) 42 g
Protéines (g) 7 g
Fibres alimentaires (g) 18 g
Fer (mg) 4.4 mg
Magnésium (mg) 132 mg
Phosphore (mg) 240 mg
Potassium (mg) 1958 mg

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