VRAC - Sucre de canne complet dulcita

Description du sucre complet :

Le sucre complet a un gout puissant, bien plus intéressant que le simple sucre blond. Vous retrouverez des notes de réglisse.
Il a également l'avantage de conserver les valeurs nutritionnelles de la canne, riche en magnésium, en phosphore et en fer.

Production du sucre complet :

Ce sucre est originaire de l'Équateur.

Il est non raffiné, la coopérative l'obtient par la cristalisation naturelle du jus de canne chauffé. La mélasse, c'est-à-dire la sirop épais de la canne à sucre n'est pas retirée (contrairement au sucre blond), ce qui lui confère son goût et son parfum unique.

Conseil dégustation :

Utilisez ce sucre pour toutes vos préparations patissières, il conviendra parfaitement. Son goût discret conviendra à toutes les utilisation.

Conservation

A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur.

Le "1% Solidaire"

La solidarité est au coeur de notre démarche, c’est pourquoi nous avons créé Aurore Universel : nous offrons l’abonnement à des familles à faibles revenus, distribuons des panier alimentaires aux étudiants en situation de précarité… Nos engagements sont multiples.

Aujourd’hui, pour continuer notre action, 1% de la marque Aurore Market est reversé aux projets solidaires Aurore Universel. ?

Plus d’infos sur auroremarket.fr/aurore-universel