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Ce thé vert Matcha est fabriqué à partir de jeunes feuilles de thé de première qualité Gyokuro passées à la vapeur puis séchées et réduites en poudre à l'aide d'une meule en pierre.
En stock
disponible(s), on en recommande vite ! ;)
Date de disponibilité:
Ce thé vert Matcha est fabriqué à partir de jeunes feuilles de thé de première qualité Gyokuro passées à la vapeur puis séchées et réduites en poudre à l'aide d'une meule en pierre.
La poudre de Thé Vert Matcha, trésor diététique provient des vergers de la région d'Uji, un terroir des plus prestigieux pour des feuilles de première qualité.
Pour augmenter la proportion d’acides aminés dans les feuilles tels que la fameuse L-Théanine, les théiers sont cultivés sous ombrage pendant 3 semaines avant récolte.
Il fait preuve d'une douceur, d'une intensité verte et enfin d'une faible amertume.
Le Matcha possède des propriétés stimulantes et tonifiantes qui contribuent à résister à la fatigue physique et mentale.
Les Thés Bios Japonais invitent au voyage au pays du soleil levant autour des saveurs et des senteurs.
Partez à la découverte des thés de tradition d'Uji au centre du Japon.
Conseils d'utilisation :
- Boisson chaude : verser l'eau chaude (70°C) sur le thé. Bien mélanger.
- Matcha de cérémonie : verser un quart de tasse d'eau chaude (70°C) sur le thé. Battre au fouet jusqu'à faire mousser.
- Pâtisserie : diluer dans la pâte à crêpes ou dans un peu d'eau tiède avant de mélanger à la préparation pour madeleines, cakes, etc... "Poudrer" avant de servir.
- Boisson frappée : verser l'eau ou le lait glacé sur le thé. Bien mélanger.
- Glaces : saupoudrer sur les glaces ou incorporer dans la préparation.
- Cuisine : ajouter dans la pâte à beignets, ou mélanger avec du sel pour vos assaisonnement.
Doser 1 cuillerée à café rase par personne
Plus sur ce thé :
Ce thé vert Matcha est fabriqué à partir de jeunes feuilles de thé de première qualité Gyokuro passées à la vapeur puis séchées et réduites en poudre à l'aide d'une meule en pierre.
Il provient du prestigieux terroir d'Uji qui produit les thés les plus renommés du Japon. Il a fait l'objet de soins pointilleux du verger à votre tasse.
La mise en sachet est faite sur place au Japon pour garantir son authenticité et sa fraîcheur. Ce sachet très performant assure sa conservation en conditions idéales et garantit un contact alimentaire parfaitement neutre.
Les Thés Japonais bio AROMANDISE sont cultivés dans la région de Uji, Japon par la famille Nagata. Cette région est synonyme de thés de grande qualité. Elle produit les thés les plus renommés au japon : 3% de la production en volume mais les meilleurs crus de Gyokuro, Matcha et Sencha. Cette position est historique, Uji est à l’origine de la technique de transformation du Sencha (méthode Uji).
Plusieurs voyages par an et un partenariat construit dans la durée sont garants d’un rapport qualité-prix équitable et fondé.
Mode de fabrication :
Séchage des feuilles, réduction en poudre à la meule de pierre
Tendance gustative :
Herbacée et parfumée
Mentions Réglementaires :
Ne peut remplacer une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain. Il est recommandé de respecter les doses conseillées. Dose recommandée pour un maximum de bienfaits : 2,5g de thé vert en infusion par jour (1cuillère à café rase équivaut à 1,74g).
Poudre de thé vert Matcha*
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Japon
![]() | AFDIAG |
![]() | Sans gluten |
Énergie (KJ/Kcal) | 1356/324 |
Matières grasses (g) | 5.3 |
dont acides gras saturés (g) | 0.68 |
Glucides (g) | 38.5 |
dont sucres (g) | 28.6 |
Protéines (g) | 30.6 |
Sel (g) | 0.015 |
De la citronnelle fruitée et du citron vert pétillant complètent ce délicieux mélange et offrent une expérience gustative vraiment exceptionnelle. Le message subtil de cette infusion est : « Traverser la journée avec fraîcheur et harmonie. »
Le message subtil de cette infusion est : « L’équilibre parfait ».
La puissance du thé, la délicatesse du jasmin.
Une odeur et un gout divin, simplement !
Le thé vert gingembre éthiquable qui profite aux producteurs et aux consommateurs !
Le thé vert tonique Ethiquable qui profite aux producteurs et aux consommateurs !
Le thé vert gingembre citron vert équitable, qui profite aux producteurs et aux consommateurs !
Le thé vert de ceylan éthiquable qui profite aux producteurs et aux consommateurs !
Combinant trois classiques parmi les huiles alimentaires majeures, elle vous accompagne au quotidien dans la préparation d'une alimentation visant à préserver votre santé grâce à sa richesse en oméga 3 et 6.
Selon la recette ancestrale vieille de 4 000 ans.
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2 bouchons dans un litre de pâte à crèpes, et ça change tout.
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Shampoing solide pour cheveux gras est savoureusement parfumé à la litsée citronnée. 100% d'origine naturelle. Adopter une démarche zéro déchet !
Cette sélection Douce présente une saveur fine et légère, vous retrouverez des arômes d’olives offrant un fruité léger et sans pointe d’amertume.
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