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VRAC - Poudre de noisette

4 avis

État : Nouveau

La poudre de noisette conviendra à toutes vos pâtisseries.

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Pourquoi vous allez adorer VRAC - Poudre de noisette bio

La poudre de noisette conviendra à toutes vos pâtisseries.

Description de la poudre de noisette :

La poudre de noisette est indispensable pour la réalisation de la galette à la frangipane ou de macarons.

Elle peut également donner du caractère à vos autres préparations : madeleine, crumble, tartes, muffins ...

Production de la poudre de noisette :

Les noisette sont broyées sur meule. La couleur brune de la peau de la noisette donne une couleur crème / marron à la poudre.

Conseils d'utilisation de la poudre de noisette :

Recette : Frangipane version noisette
Ingrédients :
- 150 grammes de poudre de noisette
- 100 grammes de sucre
- 75 grammes de beurre mou
- 2 oeufs

1/ Mélangez la poudre de noisette et le sucre.
2/ Ajoutez les oeufs.
3/ Ajoutez le beurre.
4/ Mélangez énergiquement.

Conservation :
Conservez la poudre de noisette au sec.

Le dos de l'étiquette

Noisette en poudre*

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

Origine : Turquie

Allergènes

Fruits à coque

Labels

AB EU

Valeurs

Objectif zéro déchet

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ/Kcal)	2734 / 646
Matières grasses (g)	62.4
dont acides gras saturés (g)	4.5
Glucides (g)	8.2
dont sucres (g)	4.9
Protéines (g)	15
Fibres alimentaires (g)	9.4
Sel (g)	traces

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