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Les amandes effilées conviendront à toutes vos pâtisseries.
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disponible(s), on en recommande vite ! ;)
Date de disponibilité:
Les amandes effilées conviendront à toutes vos pâtisseries.
Les amandes effilées sont indispensables pour la réalisation des tuiles aux amandes.
Elle peut également donner du croquant à vos autres préparations : riz, biscuits, farce, salade ...
Les amandes sont mondées afin d'enlever la peau. La poudre a ainsi un goût très doux, fin en bouche.
La variété Valencia est celle utilisée pour obtenir les amandes effilées, il s'agit de la variété de référence des pâtissiers. En effet son goût est unique !
Astuce : Parsemez une poignée d'amandes effilées sur vos tartes et autres patisserie. Cela rajoutera une touche de croquant à votre recette.
Conservation :
Conservez les amandes effilées au sec.
Amandes effilées*
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Origine : Espagne
Fruits à coque
![]() | AB EU |
![]() | Objectif zéro déchet |
Énergie (KJ/Kcal) | 2431 / 581 |
Matières grasses (g) | 50.1 |
dont acides gras saturés (g) | 3.8 |
Glucides (g) | 19.6 |
dont sucres (g) | 4.9 |
Protéines (g) | 21.9 |
Fibres alimentaires (g) | 8.4 |
Sel (g) | 0.002 |
Pour le café, les pâtisseries ou encore les yaourts, le sucre blond équitable en vrac saura satisfaire 1001 utilisations !
Le sucre complet a un gout unique, bien plus prononcé que tous les autres sucres.
Le sucre de canne mi blanc en vrac plus pratique pour répandre de la douceur partout où vous le souhaitez !
Le sucre de fleur de coco pour sucrer votre vie autrement !
De la Noix de Coco Râpée pour décorer vos gateaux, relever vos sauces ou parfumer vos boissons !
La poudre d'amande complète conviendra à toutes vos pâtisseries.
La poudre d'amande blanche conviendra à toutes vos pâtisseries.
La poudre de noisette conviendra à toutes vos pâtisseries.
Les flocons de levure maltée sont un atout pour votre cuisine mais aussi pour votre santé.
Le dulcita est un sucre de canne complet doux aux arômes de miel !
Un savon shampoing tout doux adapté aux besoins des cheveux gras. Il remplace à lui seul un flacon de shampoing.
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Pour vos apéritifs ou juste pour le plaisir, les cacahuètes grillées salées sont là !
Le thé noir aux fruits rouges allie le caractère d'un thé noir aux subtilités des fruits rouges. Les fruits des bois, les fraises, les framboises : tous ont leur importance de ce mélange unique.
La purée d'amande compléte sera idéale pour vos desserts, plâts cuisinés ou à tartiner tel quel.
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Idéale pour réaliser vos pâtisseries la farine d'épeautre peut s’utiliser seul ou en mélange avec de la farine de blé pour réaliser pâtisseries, biscuits, crèpes...
La farine de blé blanche type 65 est donc moins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries.
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