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Sève de bouleau lacto-fermentée framboise - 33cl Ouvrir

Sève de bouleau lacto-fermentée framboise - 33cl

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La sève de bouleau lacto-fermenté, framboise et combava, une boisson naturelle aux effets insoupçonnés !

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La sève de bouleau lacto-fermenté, framboise et combava, une boisson naturelle aux effets insoupçonnés !

Description de la sève de bouleau lacto-fermenté framboise :


La sève de bouleau framboise et combava du Domaine des Cazottes est une boisson naturelle aux vertus indénombrable ! C'est une boisson rafraîchissante et dynamisante !

100% Naturelle, elle ne contient aucun conservateur ou sans additif, non pasteurisée, non filtrée, et sans alcool, elle est associée aux framboises fraîchement cueillies pour obtenir une vraie boisson « Plaisir » et « Bienfaits » !

Récoltée à la main au cœur d'une châtaigneraie située entre le Cantal et l’Aveyron, la sève de bouleau framboise et combava est légèrement sucrée, pétillante et acidulée, elle est préconisée en cure tout au long de l’année suivant vos besoins ou vos envies. Suivant la tradition, elle est récoltée au printemps dans une démarche éthique et environnementale.

Le Domaine des Cazottes est reconnu pour la qualité de sa sève de bouleau fraîche et de son savoir-faire traditionnel. 

Cette boisson dispose de propriétés naturelles très intéressantes telles que de la vitamine C, riche en calcium, magnésium, silicium, sodium et potassium. Légèrement gazeuse, elle contient des oligo-éléments comme le cuivre, le fer, le manganèse, le zinc, immédiatement biodisponibles.

Elle est également certifiée par Ecocert et Vegan.

Goût et aspects de la sève de bouleau lacto-fermenté framboise :

Le domaine de Cazottes est une Chataignerais Cantalienne en zone Naturra 2000, qui cultive la sève de bouleau selon les traditions et le respect de l'environnement

Le domaine de Cazottes propose de la sève fraîche mais aussi de la sève de bouleau lacto-fermenté.

La sève de bouleau lacto-fermenté est un liquide composée de 99% d’eau, insipide malgré une légère odeur de fermentation, trouble et quelque peu sucrée (0,4% à 2 % de sucre). La lacto-fermentation est un mode de conservation qui non seulement préserve les nutriments de la sève de bouleau sans les altérer mais aussi améliore leurs qualités nutritives. En effet, les bactéries lactiques ont la capacité d'enrichir le produit en antioxydants, en enzymes, en probiotiques et en vitamines.

Conseils pour une cure de sève de bouleau lacto-fermenté framboise 

Pendant 1 à 3 semaines, démarrer votre journée par un verre de 20 cl le matin à jeun, puis tout au long de la journée, sans dépasser 50 cl par jour.

Pour un effet starter, consommer 30 cl quotidiennement pendant 3 jours.

A conserver à température et à l’abri de la lumière ou a la cave.

Le dos de l'étiquette

95,3% Sève de bouleau française*, 4% framboises françaises*, 0,5% xylithol* (sucre de bouleau origine UE), 0,02% combava de madagascar*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Origine : France

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VeganVegan

Valeurs

Objectif zéro déchetObjectif zéro déchet

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie (KJ/Kcal)33/8
Matières grasses (g)0.19
Glucides (g)2.2
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