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Le riz thaï rouge complet étuvé par Autour du riz. Un riz unique en son genre à l’enveloppe de son rouge. Un riz aux arômes et aux parfums de Thaïlande.
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disponible(s), on en recommande vite ! ;)
Date de disponibilité:
Le riz thaï rouge complet étuvé par Autour du riz. Un riz unique en son genre à l’enveloppe de son rouge. Un riz aux arômes et aux parfums de Thaïlande.
Le rouge unique de ce riz thaï complet vient de la couleur originale de son enveloppe de son.
Cette enveloppe de son contient la majeure partie des éléments nutritionnels du grain.
Naturellement parfumé grâce à la présence d’un composé volatil, 2acetil-l-pyroline. Ce composé confère au riz thaï rouge un arome délicat de jasmin qui fait son succès en Europe.
Le procédé d’étuvage consiste à cuire le riz à la vapeur avant de le décortiquer.
Toujours respectueux du grain, l'étuvage permettent de gagner de précieuses minutes de cuisson à la maison.
Origine Thaïlande certifié.
Afin d’avoir un riz gouteux et aromatique Autour du riz vous conseille :
1/ Portez a ébulition un grand volume d’eau.
2/ Ajoutz 125g de riz pour 2 personnes, salez.
3/ Laissez cuire 12 mn.
Conservation à température ambiante. Après ouverture, se conserve au frais plusieurs mois.
Riz thaï rouge complet étuvé origine Thaïlande*.
* Ingrédients issus de l'agriculure biologique et du commerce équitable.
Origine : Thaïlande
peut contenir des traces de gluten
![]() | AB |
![]() | AB EU |
![]() | Commerce Equitable OperAequa |
![]() | Sans huile de palme |
![]() | Sans lactose |
![]() | Végétarien |
![]() | Vegan |
![]() | Sans gluten |
Énergie (KJ/Kcal) | 1463/346 |
Matières grasses (g) | 3.3 |
dont acides gras saturés (g) | 1 |
Glucides (g) | 66.9 |
dont sucres (g) | 0.5 |
Protéines (g) | 7.9 |
Fibres alimentaires (g) | 8.7 |
Sel (g) | traces |
Magnésium (mg) | 112 |
Phosphore (mg) | 312 |
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Délicieux riz rond demi-complet, rapide à cuire.
Le riz thaï blanc biologique de variété Hom Mali, est un riz issu directement d'une coopérative de petits producteurs, vous pourrez ainsi mettre de l'équitable dans votre assiette .
Le riz thaï demi-complet biologique de variété Hom Mali, est un riz issu directement d'une coopérative de petits producteurs, vous pourrez ainsi mettre de l'équitable dans votre assiette .
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Rapide à cuire, ce riz blanc convient plus particulièrement pour les desserts.
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