Riz long blanc Italie - 1kg

Pourquoi vous allez adorer  Riz long blanc Italie - 1kg bio

Rapide à cuire, ce riz blanc convient plus particulièrement pour les desserts.

Le riz est une céréale particulièrement digeste et très appréciée car elle est naturellement sans gluten. Avec une teneur en amidon importante, le riz constitue un excellent « carburant » pour l'organisme au sein d'un repas équilibré.

Le riz blanc sera source de sélénium et de manganèse mais à une hauteur plus faible que le riz complet ou le riz demi-complet. Contenant moins de fibres, ce riz conviendra aux personnes fragiles des intestins.

Préparation :
- Prévoir environ 1 verre de riz pour deux personnes;
- Verser 1 volume de riz pour 2 volumes d'eau bouillante salée.
- Cuire 20 minutes.

Suggestion : au moment de servir , ajouter un peu de Tamari, de Shoyou ou de Gomasio. Accompagnez de légumes et d'un peu de légumineuses.

Conseils de conservation :
À conserver au frais et au sec après ouverture.

Origine : Italie