Produit ajouté à votre panier !

Mon compte

Commencez à économiser !

Rejoignez la communauté Aurore Market ayant réalisé déjà plus de 600 000 € d'économies en effectuant votre première commmande !

Livraison offerte à partir de 49 € d'achats !

Catégories
Recherche
Connexion
Mon panier 0
AB EU
 AB
Lentillons de champagne - 500g Ouvrir

Lentillons de la champagne - 500g
( 1 )

Nouveau

Vous apprécierez les lentillons de la Champagne pour leur goût boisé et leur facilité de préparation.

Plus de détails

En stock

2,88 €


4,00 €-28 % pour les adhérents

5,76€ / Kg

Pourquoi vous allez adorer

Description des lentillons de la Champagne :

Les lentillons de la Champagne sont une variété de légumineuse, proche de la lentille et le lentillon se caractérise par son goût délicat, boisé et sa peau fine et fondante. Riche en protéines (25.8g pour 100g de lentillon) et en fibres (10.7g) mais pauvre en graisse, le lentillon à également un index glycémique faible, autant de propriétés qui en font un super aliment.
Pour favoriser l'assimilation des nutriments dans l'organisme, mélangez les lentillons avec des céréales pour bénéficier de leur complémentarité en protéines
Les lentillons de Celnat sont cultivés par des agriculteurs situés dans les départements de la Marne (51) et des Ardennes (08), deux départements de la région historique de La Champagne.


Conseils de préparation : 

- Lavez 1 volume de lentillons et les verser dans 3 volumes d'eau froide, portez à ébulition et cuire 30 minutes à feux doux en couvrant.
- Ne pas salez en début de cuisson car le sel fait durcir l'enveloppe des lentillons et ralentira la cuisson.
- Pour faciliter la digestion, incorporer à l'eau de cuisson quelques grains de cumin, d'anis vert ou de fenouil.

Idées recette avec les lentillons de la Champagne :

- A incorporer dans les soupes, salades composées ou pour la réalisation de croquettes, galettes...
- Pour une salade froide : mélanger des lentillons cuits avec de la feta, des oignons nouveaux et du poivron rouge, assaisonner le tout d'une vinaigrette.

Le dos de l'étiquette

lentillons de la Champagne*

* ingrédients issus de l'agriculture biologique

Origine : France

Labels

AB EUAB EU
 AB AB

Valeurs

CruCru
 Sans gluten Sans gluten
 Sans huile de palme Sans huile de palme
 Sans lactose Sans lactose
 Vegan Vegan
 Végétarien Végétarien
Signaler une coquille

Noté par 1 personne

Avis (1)

Seul les clients enregistrés peuvent poster un avis. Connectez-vous ou créez un compte .

 3/5

belle découverte

Publié par le 24/08/2019
Originaire de Champagne, je ne connaissais pas du tout. Ces lentillons sont plus doux que les lentilles vertes par exemple et ont un goût différent (difficile de le définir). Pour apprécier ce goût, mieux vaut ne pas mettre trop d'épices ou d'aromates
0 personnes ont trouvé ce commentaire utile :thumbsup:
:triangular_flag_on_post: Signaler
Cet avis a été posté pour Lentillons de la champagne - 500g


Seuls les clients authentifiés peuvent signaler un abus. Connectez-vous ou créez un compte .


3/51 notes - 1 avis
Hey, i'm a tooltip :)
Accepter

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation des cookies pour vous proposer par exemple de retrouver votre panier à votre prochaine connexion.