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Ferment préparation kéfir de lait - 2x6 g Ouvrir

Ferment préparation kéfir de lait - 2x6g
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2 x 6g
Originaire de Caucase, le kéfir est une boisson pétillante à base de lait fermenté par des bactéries et des levures.

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194,89€ / Kg

Pourquoi vous allez adorer

En agissant sur la microflore intestinale, les bactéries et les levures contenues dans le kéfir contribuent au bien-être digestif. Le sachet double dose permet de faire 2L de boisson kéfir de lait.
Fermentation : 24H à température ambiante (23°C)
Mode d’emploi : Utiliser des ustensiles parfaitement propres. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait puis verser petit à petit le litre complet de lait. Verser dans une bouteille pouvant fermer hermétiquement. Fermer la bouteille et laisser fermenter pendant 24H à température ambiante (23°C). Dès la prise en masse, mettre au frais.
Pour une dégustation au verre, bien secouer la bouteille pour obtenir une boisson onctueuse.
Le repiquage de votre boisson de kéfir de lait est possible jusqu’à 5 fois sous réserve de bonnes conditions d’hygiène et d’utilisation.
Conservation de la poudre de préférence en dessous de +18°C pour une meilleure efficacité des ferments.

Le dos de l'étiquette

Poudre de LAIT*, Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus, levures de kéfir, microflore issus de la graine de kéfir.

* Produits issus de l’Agriculture Biologique.

Origine : France

Allergènes

Lait

40 / 100
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Valeurs

Sans glutenSans gluten
 Sans huile de palme Sans huile de palme
 Végétarien Végétarien
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