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La levure sans phosphates sera idéale pour la pâtisserie : gâteaux, pâtes sablées, biscuits, gaufres.
En stock
disponible(s), on en recommande vite ! ;)
Date de disponibilité:
La levure sans phosphates sera idéale pour la pâtisserie : gâteaux, pâtes sablées, biscuits, gaufres.
L'acide tartrique qui entre dans la composition de la poudre à lever est un constituant naturel du raisin.
Quantité suffisante pour 500g de farine !
Conseil de conservation :
À conserver dans un endroit frais et sec
Fabriqué en Allemagne
Fécule de maïs*, acidifiant : tartrate de potassium (tartre pur 24,7%), poudre à lever : bicarbonate de soude (natron)
*Issu de l’agriculture biologique Peut contenir des traces d'amande, moutarde, sésame et de lécithine de soja.
Origine : Allemagne
![]() | AB EU |
![]() | Vegan |
![]() | Végétarien |
![]() | Sans lactose |
![]() | Sans huile de palme |
![]() | Sans gluten |
Énergie (KJ/Kcal) | 1004/235 |
Glucides (g) | 44 |
Fibres alimentaires (g) | 4.5 |
Sel (g) | 17.5 |
La poudre à lever de boulanger sera idéale pour la fabrication de vos pâtisseries.Vegan et sans gluten, cette levure sera indispensable dans votre cuisine avec ou sans gluten.
La poudre à lever est utilisée pour la levée des pâtes en pâtisserie salée et sucrée.
Idéal pour vos pâtes à pain, brioche et pizza !
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Préparation en poudre pour faire soi-même des entremets au café avec du lait ou du jus végétal comme le jus de soja, jus d'avoine...
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L' Avoine drink est source de fibres, sans sucres ajoutés mais une boisson appréciée par des végétariens et végétaliens pour ses qualités gustatives et nutritionnelles.
La farine de riz est fine et légère, elle possède un goût discret qui lui permet de remplacer la farine de blé dans pratiquement toutes les recettes sans gluten.
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