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Poivre noir moulu Tanzanie - 50g Ouvrir

Poivre noir moulu - 50g

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Le poivre noir moulu de Tanzanie au goût puissant pour épicer tous vos plats.

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Pourquoi vous allez adorer  Poivre noir moulu - 50g bio

Le poivre noir moulu de Tanzanie au goût puissant pour épicer tous vos plats.

Description du poivre noir moulu de Tanzanie :

Le poivre noir moulu de Tanzanie est l'un des rares poivres du continent africain et vient de la région du Tanga dans le district de Kilindi au nord-est du pays. Proche de la région du Kilimandjaro et de la frontière du Kenya, le poivre Kilindi est produit par une coopérative de petits exploitants agricoles. Le grain du poivre de Tanzanie est récolté avant maturité et séché au soleil où il noircît et se flétrit ce qui donne une version plus aromatique du poivre. 

Conseils d'utilisation du poivre noir moulu de Tanzanie :

Le poivre noir moulu de Tanzanie peut s'utiliser dans tous types de plats (légumes, viandes blanches, poissons) et privilégier l'ajout en fin de cuisson car la chaleur détruit sa saveur.

Le dos de l'étiquette

Poivre noir moulu*

* ingrédient issus de l'agriculture biologique

Origine : Tanzanie

Allergènes

Traces fruits à coques et moutarde

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