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Des carottes, des courgettes, des tomates, du céleri, des poivrons, des navets, des oignons, doucement mijotés dans un léger bouillon parfumé, avec très peu de sel ajouté.
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Des carottes, des courgettes, des tomates, du céleri, des poivrons, des navets, des oignons, doucement mijotés dans un léger bouillon parfumé, avec très peu de sel ajouté.
Préparation :
Ces légumes pour couscous agrémenteront parfaitement une semoule de blé ou de maïs sans gluten. Vous pouvez aussi les consommer avec du quinoa.
Boisson suggérée :
thé à la menthe.
Le mot de Karine et Jeff :
Ce plat traditionnel d'Afrique du Nord, complet et riche en légumes, est aujourd'hui mondialement apprécié. L’interprétation que nous en donnons est l’un des fleurons de notre gamme « Cuisine du monde ».
carottes* (orig. France), courgettes*, navets* (orig. France), tomates*, céleri*, poivrons rouges*, oignons*, pois chiches* (orig. Sud-Ouest), huile de tournesol vierge première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), épices* (coriandre*, cumin*, anis*, piment*), sel marin non raffiné.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique Certifié Ecocert SAS. 32600 100 % Végétal à l'excetpion du sel
Origine : France
| AB EU |
 | Vegan |
 | Végétarien |
 | Sans huile de palme |
 | Sans lactose |
 | Sans gluten |
 | Filière courte |
 | Objectif zéro déchet |
 | Vegan |
Des aubergines fondantes, revenues avec des oignons, du tofu, du gros sel et une pincée de poivre, agrémentées de poudre d'amande – ce qui apporte une nuance inattendue pour un plat végétarien – et saupoudrées de parmesan.
1 avisLa Maison prosain a revisité la recette orientale du couscous : de généreux morceaux de boeuf et de poulet d'origine France, cuisinés avec de savoureux légumes, sublimés par les épices orientales.
1 avisLa Maison Prosain s'est inspirée de la cusine indienne pour cette recette onctueuse qui allie des lentilles et des légumes à la douceur du lait de coco et au parfum du curry.
1 avisSortez vos chapeaux et vos cactus... le soleil et la bonne humeur s'invitent à votre table !
Ce quinoa est cuit avec un assortiment de légumes (carottes, oignons, poivrons et tomates), le tout parfumé d'un subtil mélange d’épices. Peu de sel ajouté.
Cette recette authentique associe le fondant des haricots rouges à de la savoureuse viande de boeuf cuisinée aux épices pour un goût puissant.
3 avisLa Maison Prosain a cuisiné cette Ratatouille sans ajout de sel, avec des aubergines et des courgettes fraîches.
3 avisRecette vegan. Maxi format = maxi économie.
1 avisSauce au boeuf bio d'Aquitaine. Maxi format = maxi économie.
1 avisRecette gourmande : 40% de farce. Des ravioli « plus grand », pour un maximum de gourmandise.
Filets de maquereaux à l'huile d'olive vierge extra bio
Haricots beurre cultivés, cueillis et rangés à la main par des petits producteurs sur les hauts plateaux de Madagascar.
Cette recette à base de flocons de céréales complètes 59% et de son est riche en fibres.
4 avisLes Pois Cassés font de délicieuses purées ou soupes, accompagnés de riz complet et divers légumes cuits et épicés à l’indienne (curcuma, cumin ou garam massala) vous obtiendrez un met nutritif car équilibré et pourvu en protéines complètes.
Pâte à tartiner riche en nutriments au bon goût d'amande, vegan, sans gluten et équitable !
7 avisUn savon shampoing à la mousse abondante qui nettoie parfaitement les cheveux ! Un best-seller aux oeufs frais, patchouli et jojoba. Adopter une démarche zéro déchet !
2 avisQui aurait pensé que ces graines de chanvre en apparence si modestes sont en fait l’un des aliments naturels les plus complets sur le plan nutritionnel !
Pâtes saveurs gourmandes Ruban Basilic et Ail
2 avisLes tagliatelles vous surprendront par leur bon goût de cèpes et de châtaigne.
2 avisLe Faux Gras® de GAIA est une délicieuse alternative au foie gras pour les fêtes.
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