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Recette inspirée de la cuisine indienne.
Lentilles et légumes associés à la douceur du lait de coco et au parfum du curry.
Lentilles cultivées en France.
Mode d’emploi :
Réchauffé à feu doux, ce curry peut se déguster en accompagnement de viande ou poisson.
Eau, lait de coco* 19%, lentilles* 15%, oignons* 12%, riz complet*, carottes*, huile de tournesol* désodorisée, fécule de pomme de terre*, épices* 0,65%, sel de mer, jus concentré de citron*, ail*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Origine : France
![]() | AB EU |
![]() | Objectif zéro déchet |
![]() | Filière courte |
![]() | Sans gluten |
![]() | Sans lactose |
![]() | Sans huile de palme |
![]() | Végétarien |
![]() | Vegan |
Énergie (KJ/Kcal) | 476/113 |
Matières grasses (g) | 4.4 |
dont acides gras saturés (g) | 3.1 |
Glucides (g) | 15 |
dont sucres (g) | 1.2 |
Protéines (g) | 3.8 |
Sel (g) | 0.57 |
Découvrez la Riste d'Aubergines de la Maison prosain, un plat typique méditérranéen : des aubergines fraîches et fondantes, cuisinées à la tomate et aux oignons, pour une recette onctueuse aux notes ensoleillées.
la maison Prosain s'est inspirée de la cuisine indienne pour cette recette très parfumée, qui allie avec originalité de généreux morceaux d'aubergines fraîches à une sauce onctueuse et parfumée au curry et au lait de coco.
Des aubergines fondantes, revenues avec des oignons, du tofu, du gros sel et une pincée de poivre, agrémentées de poudre d'amande – ce qui apporte une nuance inattendue pour un plat végétarien – et saupoudrées de parmesan.
La Maison Prosain s'est inspirée de la cuisine traditionnelle indienne pour cette recette de Korma : de généreux légumes sublimés par une sauce onctueuse au lait de coco et aux épices, à la saveur délicate et très parfumée.
La Maison Pro Sain a revisité la recette du tajine, plat oriental par excellence : un harmonieux mélange de sept légumes, cuisinés et parfumés aux épices douces, pour un plat convivial.
Sortez vos chapeaux et vos cactus... le soleil et la bonne humeur s'invitent à votre table !
Sortez vos chapeaux et vos cactus… le soleil et la bonne humeur s’invitent à votre table !
Ces patates douces sont mijotées avec des oignons, des tomates, du tofu, du persil et de la crème de soja. Très peu de sel ajouté.
Le petit salé est un plat traditionnel complet dans lequel Karine et Jeff ont remplacé la viande par du tofu. Mijoté avec une ribambelle de légumes (carottes, oignons, chou, poireau, poivrons), il est légèrement relevé.
Des courgettes doucement mijotées avec poivrons et oignons, relevées par un curry spécialement sélectionné, avec une touche de crème de soja : une recette onctueuse où la force et la douceur s’équilibrent parfaitement.
De généreuses pépites de céréales croustillantes au chocolat accompagnées de morceaux de chocolat fondant.
Mélange de marjolaine, origan et thym pour réussir vos pizzas.
Un grain de sel de qualité : récolté manuellement sur couche d’argile.
Des anchois entiers, préparés manuellement "façon sardine", ils sont particuliérement riches en oméga 3, ce qui comblera vos appports journaliers.
Filets de sardines marinés au citron bio
Cette recette authentique associe le fondant des haricots rouges à de la savoureuse viande de boeuf cuisinée aux épices pour un goût puissant.
Découvrez la recette authentique de la Ratatouille à la Catalane : des aubergines et des courgettes fraîches cuisinées à la tomate, aux poivrons et aux aromates finement dosés.
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