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Alternative végétale au foie gras, sa texture et son goût sauront surprendre les plus sceptiques.
En stock
disponible(s), on en recommande vite ! ;)
Date de disponibilité:
Alternative végétale au foie gras, sa texture et son goût sauront surprendre les plus sceptiques.
Le veg'gras est une spécialité gastronomique végétal, respectueuse des animaux et sans gluten, élaborée à base de noix de cajou et aromatisée d'un soupçon d'épices, de vin blanc et de cognac.
Les adeptes du veggie pourront concilier la tradition à leurs valeurs à l'occasion des fêtes de fin d'année ou à tout autre moment de convivialité.
Le veg’gras s’utilise également en base culinaire de recettes dignes des plus fins gourmets.
- Se déguste frais : mettre au minimum 4h au réfrigérateur avant dégustation.
- Pour un démoulage facile, plonger brièvement le pot dans de l’eau chaude.
- En apéritif sur des toasts grillés ou du pain. Possibilité de le cuisiner
Eau, noix de cajou*, huile de noix de coco*, vin blanc*, levure alimentaire*, farine de riz*, sel marin, cognac*, épices*.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Origine : France
Noix de cajou, traces possibles de sésame
![]() | AB |
![]() | AB EU |
![]() | Cruelty Free |
![]() | Objectif zéro déchet |
![]() | Sans gluten |
![]() | Vegan |
![]() | Végétarien |
![]() | Sans lactose |
![]() | Sans huile de palme |
Énergie (KJ/Kcal) | 1540/368 |
Matières grasses (g) | 32.6 |
dont acides gras saturés (g) | 21.1 |
Glucides (g) | 11.5 |
dont sucres (g) | 1.6 |
Protéines (g) | 6.1 |
Fibres alimentaires (g) | 1.7 |
Sel (g) | 1.2 |
Le Faux Gras® de GAIA est une délicieuse alternative au foie gras pour les fêtes.
Plus gourmande que la version classique, le veg'gras est une alternative végétale au foie gras avec de la truffe en prime !
Incontournable à l'apéritif ou en pique nique, n'oubliez pas vos chips !
La subtile association de la douceur du butternut et de la carotte avec l'onctuosité du lait de coco : une recette de plaisir et d’équilibre qui allie une fine texture de mousseline à un goût tout en suavité.
Une recette délicieuse et riche en fibres. Le Ka'ré chocolat noisette est à consommer sans modération, pour bien commencer la journée !
Des carottes, des courgettes, des tomates, du céleri, des poivrons, des navets, des oignons, doucement mijotés dans un léger bouillon parfumé, avec très peu de sel ajouté.
Parfait pour un repas raffraichissant !
Laissez vous surprendre par le tendre Fourré Caramel et beurre salé ! Prenez le temps de résister… pour finir par les picorer jusqu’à la dernière bouchée !
Laissez vous surprendre par le tendre Fourré aux fruits rouges! En sachet individuel par 2, ils s’emportent partout… Colorez votre journée d’une note bio et gourmande. Le petit plus : ils sont vegan. Bonne dégustation!
Huile de friture de tournesol, spéciale haute température. La polyvalence de cette huile la rend idéale pour la friture, la cuisson à la poële et au four.
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