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Alternative végétale au foie gras, sa texture et son goût sauront convaincre les plus sceptiques.
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Alternative végétale au foie gras, sa texture et son goût sauront convaincre les plus sceptiques.
Veg'gras est une spécialité gastronomique végétarienne, respectueuse des animaux et sans gluten, élaborée à base de noix de cajou et aromatisée d'un soupçon d'épices, de vin blanc et de cognac.
Les adeptes du veggie pourront concilier la tradition à leurs valeurs à l'occasion des fêtes de fin d'année ou à tout autre moment de convivialité.
Veg’gras s’utilise également en base culinaire de recettes dignes des plus fins gourmets.
Conseils de préparation :
- Se déguste frais : mettre au minimum 3h au réfrigérateur avant dégustation.
- Pour un démoulage facile, plonger brièvement le pot dans de l’eau chaude.
- En apéritif sur des toasts grillés ou du pain. Possibilité de le cuisiner
Eau, noix de cajou*, huile de noix de coco*, vin blanc*, levure alimentaire*, farine de riz*, sel marin, cognac*, épices*.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique
Noix de cajou, traces possibles de sésame
| AB |
| AB EU |
 | Cruelty Free |
 | Objectif zéro déchet |
 | Sans gluten |
 | Vegan |
 | Végétarien |
 | Sans lactose |
 | Sans huile de palme |
3 avisLe Faux Gras® de GAIA est une délicieuse alternative au foie gras pour les fêtes.
2 avisLa subtile association de la douceur du butternut et de la carotte avec l'onctuosité du lait de coco : une recette de plaisir et d’équilibre qui allie une fine texture de mousseline à un goût tout en suavité.
1 avisUne recette délicieuse et riche en fibres. Le Ka'ré chocolat noisette est à consommer sans modération, pour bien commencer la journée !
4 avisDes carottes, des courgettes, des tomates, du céleri, des poivrons, des navets, des oignons, doucement mijotés dans un léger bouillon parfumé, avec très peu de sel ajouté.
1 avisParfait pour un repas raffraichissant !
1 avisLaissez vous surprendre par le tendre Fourré Caramel et beurre salé ! Prenez le temps de résister… pour finir par les picorer jusqu’à la dernière bouchée !
1 avisLaissez vous surprendre par le tendre Fourré aux fruits rouges! En sachet individuel par 2, ils s’emportent partout… Colorez votre journée d’une note bio et gourmande. Le petit plus : ils sont vegan. Bonne dégustation!
1 avisHuile de friture de tournesol, spéciale haute température. La polyvalence de cette huile la rend idéale pour la friture, la cuisson à la poële et au four.
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