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Boulot campagne - 460g Ouvrir

Boulot campagne - 460g

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Ce boulot de campagne est à cuire chez vous, il est délicieux !

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5,32€ / kg

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Pourquoi vous allez adorer 

Ce boulot de campagne est à cuire chez vous, il est délicieux !

Description du boulot de campagne :

Le boulot de campagne de l'Angélus est un véritable pain boulanger. Après cuisson, vous retrouverez toutes les saveurs du pain de votre boulanger. Il est conditionné sous atmosphère protectrice ce qui garantit sa fraîcheur

Vous pouvez le trancher pour votre petit-déjeuner ou pour faire des tartines gourmandes ! Riche en fibres, il vous apporte toute l'énergie et les nutriments nécessaires pour bien commencer la journée ! 

La farine de blé est d'origine française. L'Angélus a choisi un levain à l'ancienne, il permet une plus longue conservation du pain. 

Production du boulot de campagne : 

Labellisé Ecocert, la production du boulot de campagne l'Angélus mettent en avant un savoir-faire artisan et des matières premières de qualité. 

Les farines sont moulues à la meule de pierre ce qui permet de préserver les nutriments (fibres, minéraux) des grains. 

Utilisation du boulot de campagne : 

Conseils de cuisson : 
- 18 minutes au four à 200°C. Humidifiez votre pain avant d'enfourner 
- 3 minute au grille-pain.

Conservation 

Conditionné sous sous atmosphère protectrice. A conserver à température ambiante. Après ouverture, se conserve 1 à 2 semaines au réfrigérateur dans un emballage fermé. 

Le dos de l'étiquette

Farine de blé*, eau, levain* (farine de blé*, eau), sel marin non traité.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

Origine : France

Allergènes

Traces possibles d'oeufs, soja, dérivés du lait, fruits à coque et graines de sésame.

100 / 100

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ABAB

Valeurs

Sans lactoseSans lactose

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ/Kcal)1071/253
Matières grasses (g)1.2
dont acides gras saturés (g)0.2
Glucides (g)51
dont sucres (g)1
Protéines (g)7.7
Fibres alimentaires (g)3.6
Sel (g)1.1
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