Parfume vos pâtisseries, confiseries, punch, sangria, liqueurs.

3 avis

Délicieux dans la cuisine orientale et végétarienne, les pâtisseries, salades de fruits, biscuits, boissons relevées.

Quatre baies; poivre blanc, poivre noir, baies roses, poivre vert lyophilisé, à utiliser entières ou moulues pour de la force et de la couleur dans vos assiettes.

2 avis

Le chili est un mélange d'épices utilisé entre autres dans la cuisine tex-mex.

1 avis

Mélange d'épices pour le riz

2 avis

Mélange pour salade

1 avis

Un condiment de choix pour adoucir les plats acides et relever les viandes rouges en fin de cuisson.

Sauce béchamel, farces, gratins, purée de légumes. Se marie aussi bien au salé qu'au sucré.