Vous êtes très nombreux à passer commande sur Aurore Market pour faire vos courses pendant ce nouveau confinement, nous vous remercions pour votre confiance et faisons tout notre possible pour vous envoyer vos commandes au plus vite !
Dans des soucis d'équité, afin de permettre à tout le monde de faire ses courses sereinement et pour vous envoyer vos commandes au plus vite, nous limitons pour le moment le poids des commandes à 15 kg.
Nous vous invitons à passer vos commandes volumineuses en plusieurs fois et à les espacer de quelques jours lorsque vous le pouvez.
L'équipe Aurore Market
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Le café Pérou d’Artisans du Monde est un café d’altitude doux et très fruité aux réminiscences de chocolat noir.
Un thé blanc délicat parfumé au tulsi, gingko, cacao, passiflore, mandarine, rose.
Chocolat Noir éclats de café - sucre complet Mascobado - 60% de Cacao
Le dulcita, un sucre de canne doux aux notes de miel.
Les graines de chia redonneront du tonus à vos journées !
Une odeur et un gout divin, simplement !
La meilleure recette de chai !
Les mangues séchées Brooks sont moelleuses et ont un goût sucré et légèrement acide.
La puissance du thé, la délicatesse du jasmin.
Pour un thé aux arômes légèrement amers.
Un rooibos délicatement parfumé grâce au moringa, au baobab, à la mangue, à l'ananas et la banane.
Le café Manoubé allie les saveurs des meilleurs café d'Amérique latine pour vous offrir un café doux et fruité.
Un vinaigre aromatisé à la perfection.
Un rhum blanc biologique Fair Trade parfait pour vos cocktails exotiques.
Savourez la finesse et le fondant de ce chocolat au lait intense : alliance des meilleurs fèves de cacaos et du sucre complet Mascobado aux notes de vanille et caramel.
L'ananas gold séché pour un encat fruité et naturellement sucré.
Moelleux et doux, source de fer et de phosphore.
La marque Artisans du monde a tout d’abord pour objectif de commercialiser des produits alimentaires et artisanaux du commerce équitable. Le commerce de ces produits issus de différents pays en développement a pour mission d’améliorer les conditions de vie des producteurs.
Par ailleurs, Artisans du monde cherche à sensibiliser les consommateurs aux conditions des échanges économiques avec ces états mais aussi d’encourager un commerce plus équitable et juste. Artisans du monde va ainsi privilégier les relations directes avec les producteurs, le respect des droits humains fondamentaux et une juste rémunération. La marque s’engage enfin à reverser une prime aux producteurs qui sera destinée à des projets d’aménagements et de développement local (amélioration des routes, protection de la biodiversité, équipement d’écoles primaires…).
L’association Artisans du Monde voit le jour en France en 1974 de l’initiative de citoyens engagés. Ceux-ci souhaitent soutenir les producteurs de jute du Bangladesh dont les cultures ont été détruites par les inondations. Les bénévoles achètent leur surplus et décident de le vendre sur le marché français. Pendant quelques temps, leurs actions sont réalisées conjointement avec l’association de l’Abbé Pierre. La centrale d’achat Solidar’monde est ensuite créée quelques années plus tard et distribue de nos jours les produits Artisans du monde dans l’ensemble de la France.
Chez Artisans du Monde les producteurs sont considérés comme des partenaires. La marque s’engage notamment à les rémunérer à un prix juste et à développer des relations solides et durables. Grâce à cette relation privilégiée, les produits proposés sont équitables, transparents et disposent d’une grande qualité.
Artisans du monde ce n’est pas simplement une marque, c’est aussi un mouvement véhiculant une vision exigeante du commerce équitable. Le label international World Fair Trade Organization (WFTO) certifie le contrôle des conditions de travail, la protection de l’environnement, une rémunération juste ou encore l’absence de travail des enfants.
Ce sont ainsi plus de 300.000 producteurs et leurs familles dans 45 pays en développement qui sont soutenus par Artisans du monde et cela par des relations directes et le respect des droits humains fondamentaux.
Sucre Mascobado des Philippines
Ce sucre de canne complet non raffiné vous fera voyager aux Philippes par ses notes de caramel et de vanille. Incontournable en pâtisserie, il saura sublimer vos desserts. Sa méthode de fabrication est artisanale et naturelle. En effet, son jus de canne est filtré, puis porté à ébullition jusqu’à sa cristallisation. Enfin, le sucre Mascobado possède davantage de vitamines, de minéraux, de phosphore, et de magnésium que le sucre blanc du fait de sa fabrication artisanale.
Quinoa blanc de Bolivie
Ce quinoa de Bolivie pousse dans les zones arides des Andes. Riche en fibres et en minéraux, il constitue aussi une importante source de protéines. D’ailleurs, 37% de ses protéines sont constituées d’acides aminés essentiels. Pour finir, elle est sans gluten et dispose de davantage de cystine, de lysine et de méthionine que les autres végétaux.
Chocolat Végan au lait de coco
Cet onctueux chocolat équitable et végan d’Artisans du monde a été récompensé en 2018 par le Trophée Natexpo Bio parmi plus de 230 produits pour son goût et son innovation. Composé de lait de coco et de sucre de fleur de coco, il convient parfaitement à une alimentation végétalienne !
Comment utiliser ces produits ?
Si vous êtes en panne d’inspiration, voici quelques petites idées originales d’utilisation des produits Artisans du monde :
Le punch par Artisans du monde
Munissez-vous de rhum brun, d’ananas séchés, de mangues séchées, de bananes séchées, de sucre mascobado, de cannelle en bâtons et enfin d’un joli récipient. Mélangez tous les ingrédients entre eux en commençant par les fruits séchés. Ajustez en fonction de votre goût et dégustez-le bien frais lors d’un apéritif entre amis !
Salade d'été au boulgour, quinoa et sauce tahini
Avec le retour de l'été, les salades s'invitent à nouveau dans nos repas. Cette salade à la fois gourmande et rafraîchissante de boulgour et de quinoa Artisans du monde accompagnée de sa sauce tahini saura ravir vos papilles ! Retrouvez la recette complète sur notre blog.
La marque Artisans du monde a tout d’abord pour objectif de commercialiser des produits alimentaires et artisanaux du commerce équitable. Le commerce de ces produits issus de différents pays en développement a pour mission d’améliorer les conditions de vie des producteurs.
Par ailleurs, Artisans du monde cherche à sensibiliser les consommateurs aux conditions des échanges économiques avec ces états mais aussi d’encourager un commerce plus équitable et juste. Artisans du monde va ainsi privilégier les relations directes avec les producteurs, le respect des droits humains fondamentaux et une juste rémunération. La marque s’engage enfin à reverser une prime aux producteurs qui sera destinée à des projets d’aménagements et de développement local (amélioration des routes, protection de la biodiversité, équipement d’écoles primaires…).
L’association Artisans du Monde voit le jour en France en 1974 de l’initiative de citoyens engagés. Ceux-ci souhaitent soutenir les producteurs de jute du Bangladesh dont les cultures ont été détruites par les inondations. Les bénévoles achètent leur surplus et décident de le vendre sur le marché français. Pendant quelques temps, leurs actions sont réalisées conjointement avec l’association de l’Abbé Pierre. La centrale d’achat Solidar’monde est ensuite créée quelques années plus tard et distribue de nos jours les produits Artisans du monde dans l’ensemble de la France.
Chez Artisans du Monde les producteurs sont considérés comme des partenaires. La marque s’engage notamment à les rémunérer à un prix juste et à développer des relations solides et durables. Grâce à cette relation privilégiée, les produits proposés sont équitables, transparents et disposent d’une grande qualité.
Artisans du monde ce n’est pas simplement une marque, c’est aussi un mouvement véhiculant une vision exigeante du commerce équitable. Le label international World Fair Trade Organization (WFTO) certifie le contrôle des conditions de travail, la protection de l’environnement, une rémunération juste ou encore l’absence de travail des enfants.
Ce sont ainsi plus de 300.000 producteurs et leurs familles dans 45 pays en développement qui sont soutenus par Artisans du monde et cela par des relations directes et le respect des droits humains fondamentaux.
Sucre Mascobado des Philippines
Ce sucre de canne complet non raffiné vous fera voyager aux Philippes par ses notes de caramel et de vanille. Incontournable en pâtisserie, il saura sublimer vos desserts. Sa méthode de fabrication est artisanale et naturelle. En effet, son jus de canne est filtré, puis porté à ébullition jusqu’à sa cristallisation. Enfin, le sucre Mascobado possède davantage de vitamines, de minéraux, de phosphore, et de magnésium que le sucre blanc du fait de sa fabrication artisanale.
Quinoa blanc de Bolivie
Ce quinoa de Bolivie pousse dans les zones arides des Andes. Riche en fibres et en minéraux, il constitue aussi une importante source de protéines. D’ailleurs, 37% de ses protéines sont constituées d’acides aminés essentiels. Pour finir, elle est sans gluten et dispose de davantage de cystine, de lysine et de méthionine que les autres végétaux.
Chocolat Végan au lait de coco
Cet onctueux chocolat équitable et végan d’Artisans du monde a été récompensé en 2018 par le Trophée Natexpo Bio parmi plus de 230 produits pour son goût et son innovation. Composé de lait de coco et de sucre de fleur de coco, il convient parfaitement à une alimentation végétalienne !
Comment utiliser ces produits ?
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Le punch par Artisans du monde
Munissez-vous de rhum brun, d’ananas séchés, de mangues séchées, de bananes séchées, de sucre mascobado, de cannelle en bâtons et enfin d’un joli récipient. Mélangez tous les ingrédients entre eux en commençant par les fruits séchés. Ajustez en fonction de votre goût et dégustez-le bien frais lors d’un apéritif entre amis !
Salade d'été au boulgour, quinoa et sauce tahini
Avec le retour de l'été, les salades s'invitent à nouveau dans nos repas. Cette salade à la fois gourmande et rafraîchissante de boulgour et de quinoa Artisans du monde accompagnée de sa sauce tahini saura ravir vos papilles ! Retrouvez la recette complète sur notre blog.
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