Aurore Market devient La Fourche !

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous rejoignons La Fourche à compter du 18 mai, pour porter encore plus loin la consommation responsable.

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Aurore Market

Farine de châtaigne - 500g

La farine de châtaigne, 100% française, vous permettra de cuisiner des recettes pauvres en gluten.

Penser bio c’est aussi penser solidaire ! 1% de ce produit est reversé aux projets Aurore Universel. En l’achetant, vous contribuez à écrire cette nouvelle histoire.

Prix adhérent

6.49 €
-19 % 12,98 € le Kg

Prix non-adhérent

7,99 €
15,98 € le Kg

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À propos de ce produit

Description de la farine de châtaigne : 

Chez Aurore Market, on aime écrire de belles histoires, c’est pourquoi nous avons choisi de développer notre farine en collaboration avec Alliance Bio. Ils travaillent en partenariat avec des producteurs de châtaignes pour nous concocter une farine souple, transformée dans le lot et Garonne !

Notre farine 100% châtaigne française est naturellement sans gluten. Elle est idéale pour vos pains, vos pâtisseries et  même vos soupes. Son goût unique fait de nombreux adeptes. 

Production de la farine de châtaigne : 

Aurore Market a choisi de travailler avec Alliance Bio afin de pouvoir maîtriser toutes les étapes de production de cette farine. 

Utilisation de la farine de châtaigne :

Utilisez cette farine en mélange, accompagnez là d'autres farines selon le type de recette que vous préparez :
- pour un gâteau ou une recette aérienne : comptez 40% de farine de châtaigne et 60% de fécule de votre choix.
- pour un biscuit ou une recette à pâte dense : comptez 40% de farine de châtaigne et 60% de farine de riz ou de blé.

Stockez-là au sec et refermez le sachet après utilisation. 

Le "1% Solidaire"

La solidarité est au cœur de notre démarche, c’est pourquoi nous avons créé Aurore Universel : nous offrons l’abonnement à des familles à faibles revenus, distribuons des panier alimentaires aux étudiants en situation de précarité… Nos engagements sont multiples.

Aujourd’hui, pour continuer notre action, 1 % de la marque Aurore Market est reversé aux projets solidaires Aurore Universel. ?

Plus d’infos sur auroremarket.fr/aurore-universel

Origine

France France

Labels

AB
AB EU

Valeurs

Vegan Vegan
Végétarien Végétarien
Sans huile de palme Sans huile de palme
Sans lactose Sans lactose
Farine de châtaigne*

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes

Traces possibles de gluten, soja, moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie (KJ/Kcal) 1558 / 368 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 3 g
dont acides gras saturés (g) 0,5 g
Glucides (g) 75,1 g
dont sucres (g) 25,9 g
Protéines (g) 6,4 g
Fibres alimentaires (g) 7,7 g
Sel (g) inférieur à 0,001 g

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