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Lentilles corail - 500g Ouvrir

Lentilles corail - 500g

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Les lentilles corail apporteront de la couleur à vos repas !

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Pourquoi vous allez adorer  Lentilles corail - 500g bio

Les lentilles corail apporteront de la couleur à vos repas !

Consommée depuis la préhistoire, on retrouve ses premières traces en Chine, en Inde et en Asie Mineure. Les spécialistes supposent même qu’elles composaient déjà la principale source d’alimentation des bâtisseurs des pyramides en Egypte. Elles ont été introduites en Europe par les Romains.

Elle sont appréciées pour leur rapidité de préparation. Une fois cuites, elles se présentent sous forme de purée que vous pourrez consommer nature ou épicée. Elles seront également délicieuses en gratins ou en soupes.

Préparation :
- Verser 1 volume de lentilles corail dans 3 fois son volume d'eau.
- Porter à ébullition et cuire 10 minutes à feux doux en couvrant.
- Saler en fin de cuisson.

Conseils de conservation :
À conserver au frais et au sec après ouverture.

Origine : Turquie

Le dos de l'étiquette

Graines de lentilles corail*

*issus de l'agriculture biologique Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.

Origine : Turquie

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Valeurs

CruCru
 Sans gluten Sans gluten
 Sans lactose Sans lactose
 Sans huile de palme Sans huile de palme
 Végétarien Végétarien
 Vegan Vegan

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ/Kcal)1413 / 324
Matières grasses (g)2.2
dont acides gras saturés (g)0.4
Glucides (g)48.4
dont sucres (g)1.9
Protéines (g)25
Fibres alimentaires (g)10.8
Sel (g)0.018
Vitamine K (µg)120
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