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Farine de Sarrasin - 5 kg Ouvrir

Farine de Sarrasin - 5 kg
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Préconisée dans l’élaboration de recettes salées, elle convient à la préparation de la pâte à pain et à galettes avec son petit goût rustique.

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8 exemplaires disponibles

Prix adhérent :20,19 €soit -28 %


Prix non adhérent :28,00 €

4,04€ / Kg

Cette farine est connue comme étant l'ingrédient de base des galettes bretonnes mais elle peut être utilisée dans bien d'autres recettes, notez toutefois que cette farine n'est pas panifiable.

Elle s'utilise également dans des recettes en compagnie d'autres farines. Vous pouvez par exemple mettre 1/4 de farine de sarrasin et 3/4 d'une autre farine (blé, riz ou autre).

À conserver à température ambiante jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ingrédients

Sarrasin*

*issu de l'agriculture biologique

Allergènes

Traces de céréales contenant du gluten, soja, fruits à la coques ( noisettes, amandes noix de cajou), sésame.
ValeursFilière courte, Objectif zéro déchet, Sans huile de palme, Sans lactose, Vegan, Végétarien, Sans gluten
LabelsFilière directe producteurs - France, AB
OrigineFrance

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Farine de Sarrasin - 5 kg (20.19 EUR)
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