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VRAC - Graines de lin brun Ouvrir

VRAC - Graines de lin brun

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Les graines de lin à saupoudrer sur vos tartes salées ou en apéro avec d'autres fruits secs.

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Pourquoi vous allez adorer  VRAC - Graines de lin brun bio

Les graines de lin à saupoudrer sur vos tartes salées ou en apéro avec d'autres fruits secs.

Description des graines de lin brun en vrac :

Le lin brun s'utilise dans de nombreuses recettes. Pour donner un peu de croquant à une salade, un cake ou encore à une soupe.

Le lin brun est tout particulièrement intéressant lorsqu'il est moulu avant d'être consommé. Il est riche en oméga 3, en vitamines et en nutriments.

Production des graines de lin brun en vrac :

Selon les arrivages, les graines de lin brun viennent de Pologne, de Slovaquie, République Tchèque ou de Hongrie.

Nous recevons les graines de sésame en sac de 25kg et les réensachons dans des sachets krafts.


Utilisation des graines de lin brun :

Vous pouvez remplacer un blanc d'oeuf avec des graines de lin, pour cela :
1/ Passez deux cuillères à café de graines de lin au mixeur ou au moulin à épices
2/ Ajoutez deux cuillères à soupe d'eau
3/ Laissez reposer pendant 10 minutes
4/ Utilisez comme un blanc d'oeuf

Ce mélange peut être conserver au congélateur. Vous pouvez le conserver dans un bac à glaçons pour plus de facilité.

Le dos de l'étiquette

Graines de lin*

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

Origine : Hongrie

Labels

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Valeurs

VégétarienVégétarien

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ/Kcal)2232 / 534
Matières grasses (g)42
dont acides gras saturés (g)3.7
Glucides (g)2
dont sucres (g)1.6
Protéines (g)18
Fibres alimentaires (g)27
Sel (g)0.07
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