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VRAC - Figues protoben Ouvrir

VRAC - Figues protoben
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L'incomparable saveur des figues protoben.

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Pourquoi vous allez adorer

La figue protoben bénéficie d'une méthode de séchage toute particulière. En effet, les figues séchent durant un mois pendant que leur tige est orienté vers le haut. Le sucre se cristalise lègerement et permet ainsi de développer tous les arômes de la figue.

Avantage de la figue protoben :

Les figues sont nutritionnellement très intéressentes, elles contiennent notamment du fer, du phosphore, du potassium et du magnésium.

Conseil de dégustation de la figue protoben :

Les figues peuvent bien entendu se déguster nature mais elles peuvent aussi être appréciées grâce à d'autres recettes.

Fruits déguisés

Pour faire des fruits déguisés et notamment des figues, incisez le fruit séché au milieu et glissez la pate d'amande avant de refermer. N'hésitez pas à faire de même avec les noix, les dates ou encore les abricots séchés.

Wrap chèvre figue

Recouvrez un wrap de fromage frais (ou de faux-mage) puis ajoutez quelques figues, du fromage de chèvre et d'autres bons ingrédients : tomates cerises ou séchées (selon la saison), miel, oignon ... Repliez le wrap et savourez !

Pain au figue

Dans votre pâte à pain, ajoutez les figues séchées coupées en dés et façonnez le pain selon la forme qui vous convient le mieux. Faites ensuite cuire le pain comme d'habitude. Vous n'avez plus qu'à déguster !

Origine :

Turquie

Le dos de l'étiquette

Figue*

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

Origine : Turquie

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Sans glutenSans gluten
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Avis (1)

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 5/5

Beau calibre

Publié par le 28/04/2019
Les figues sont assez grosses mais pas trop sèches ni trop dures, la conservation dans les sacs en vrac doit y être pour quelque chose ! Un délice même nature !
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