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La farine de blé semi-complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150.
En stock
disponible(s), on en recommande vite ! ;)
Date de disponibilité:
La farine de blé semi-complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150.
Cette farine contient la plus grande partie des éléments nutritifs du blé et peut être considérée comme la farine d'usage habituel.
Cette farine s'utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte, des gaufres... Sa teneur en fibres favorise le transit intestinal (effets obtenus pour 10 grammes de fibres par jour).
Selon la réglementation, cette farine de type 110 contient de 1% à 1,2%, de manière minérales. Plus le type est élevé, plus une farine est complète.
Conseils de conservation :
À conserver au frais et au sec après ouverture.
Origine : France
Blé semi-complet*
*Issu de l'agriculture biologique. Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.
Origine : France
Blé
![]() | Filière directe producteurs - France |
![]() | AB EU |
![]() | AB |
![]() | Filière courte |
![]() | Sans lactose |
![]() | Sans huile de palme |
![]() | Végétarien |
![]() | Vegan |
Énergie (KJ/Kcal) | 1435/343 |
Matières grasses (g) | 1.3 |
dont acides gras saturés (g) | 0.3 |
Glucides (g) | 67.2 |
dont sucres (g) | 1.9 |
Protéines (g) | 12.5 |
Fibres alimentaires (g) | 6.4 |
Sel (g) | 0.004 |
La farine de blé blanche type 65 est donc moins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries.
La farine de blé intégrale type 150 est la plus nutritive des farines de blé car c’est la moins raffinée.
La farine de blé type 80 est donc moins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée car elle se travaille facilement.
La fleur des Causses, une farine de blé adaptée à toutes vos préparations.
Une farine fluide, adapté à la panification, aux pâtes à pizza/tarte.
Brosse à dents avec tête rechargeable ! Elle existe dans divers coloris pour équiper toute la famille ! Adopter une démarche zéro déchet !
Les graines de sésame sont appréciées pour leur saveur qui valorisera les plats les plus ordinaires ou accompagnera aussi avantageusement les mets raffinés.
Le saviez-vous ? Spago veut dire « cordage », spaghetto « petit cordage », et spaghetti est le pluriel !
Brosse à dents avec tête rechargeable ! Adopter une démarche zéro déchet !
S'utilise dans la cuisine indienne (dans les curry), la cuisine d'Afrique du Nord (couscous, merguez), le chili con carne, pâtés végétaux, légumes.
Élimine fiablement la graisse et les saletés.
Des flocons de céréales complètes mélangés à de délicieux raisins, noisettes, amandes et c'est tout ! Une recette naturellement riche en fibres et sans sucre ajouté. Ce muesli est à consommer sans modération !
L’association de la cranberry et de la framboise offre à notre sirop de cranberry/framboise bio équitable un goût unique, acidulé et frais.
La sauce Teriyaki est un grand classique de la cuisine japonaise.
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