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Farine de blé intégrale T150 - 1kg Ouvrir

Farine de blé intégrale T150 - 1kg

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La farine de blé intégrale type 150 est la plus nutritive des farines de blé car c’est la moins raffinée.

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Pourquoi vous allez adorer Farine de blé intégrale T150 - 1kg bio

La farine de blé intégrale type 150 est la plus nutritive des farines de blé car c’est la moins raffinée.

La farine de blé intégrale type 150 est fabriquée comme autrefois, moulue sur meule de pierre. Elle renferme le germe, l’assise protéique et une grande partie du son.

Cette farine comprend la quasi-totalité du son et et vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques. Elle s'utilise pour faire du pain, des crêpes ou des pâtes à tarte. Sa haute teneur en fibres favorise le transit intestinal (effets obtenus pour 10 grammes de fibres par jour).
Plus le type est élevé, plus une farine est complète. Selon la réglementation, cette farine de type 150 contient plus de 1,40% de matières minérales.

Conseils de conservation :
À conserver au frais et au sec après ouverture.

Origine : France

Le dos de l'étiquette

Blé intégral*

*Issu de l'agriculture biologique. Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.

Origine : France

Allergènes

Blé

100 / 100
Nutriscore A

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Filière directe producteurs - FranceFilière directe producteurs - France
 AB EU AB EU
 AB AB

Valeurs

Filière courteFilière courte
 Sans lactose Sans lactose
 Sans huile de palme Sans huile de palme
 Végétarien Végétarien
 Vegan Vegan

Valeurs nutritionnelles pour 0

Énergie (KJ/Kcal)1407/333
Matières grasses (g)1.5
dont acides gras saturés (g)0.3
dont sucres (g)1.8
Protéines (g)12.8
Fibres alimentaires (g)11
Sel (g)0.035
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