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La farine de riz est fine et légère, elle possède un goût discret qui lui permet de remplacer la farine de blé dans pratiquement toutes les recettes sans gluten.
En stock
disponible(s), on en recommande vite ! ;)
Date de disponibilité:
La farine de riz est fine et légère, elle possède un goût discret qui lui permet de remplacer la farine de blé dans pratiquement toutes les recettes sans gluten.
Cette farine de riz complet permet de réaliser des galettes, crêpes, pâtes, gâteaux de riz, brownies etc
Conseils de conservation:
À conserver dans un endroit frais et au sec après ouverture.
Origine : Italie
Riz*
*Issu de l'agriculture biologique. Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.
Origine : Italie
![]() | AB EU |
![]() | Sans gluten |
Énergie (KJ/Kcal) | 1492/352 |
Matières grasses (g) | 2.8 |
dont acides gras saturés (g) | 0.7 |
Glucides (g) | 73.9 |
dont sucres (g) | 0.3 |
Protéines (g) | 6.4 |
Fibres alimentaires (g) | 3 |
Sel (g) | 0.02 |
C’est la base idéale de la cuisine sans gluten.
La farine de riz est fine et légère, elle possède un goût discret qui lui permet de remplacer la farine de blé dans pratiquement toutes les recettes sans gluten.
Le riz demi-complet est un bon compromis entre le riz complet et le riz blanc dans ses apports nutritifs. Elle vous apporte donc la plus grande partie des éléments nutritifs du grain entier tout en ménageant votre digestion.
Pour cuisiner des plats salés et sucrés, la farine de riz est idéale en substitut du gluten.
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