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Délicieux dans la cuisine orientale et végétarienne, les pâtisseries, salades de fruits, biscuits, boissons relevées.
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Date de disponibilité:
Délicieux dans la cuisine orientale et végétarienne, les pâtisseries, salades de fruits, biscuits, boissons relevées.
Suggestions : cuisine orientale et végétarienne, pâtisseries, salades de fruits, biscuits.
Gingembre*
*Issu de l'agriculture biologique
Origine : Pérou
![]() | AB EU |
![]() | Cru |
![]() | Sans gluten |
![]() | Sans lactose |
![]() | Sans huile de palme |
![]() | Végétarien |
![]() | Vegan |
S'utilise pour les court-bouillon, fonds de sauces, ragoûts, potées, soupes de légumes.
À incorporer dans vos salades, omelettes, sauces, potages, vinaigrettes, fromages frais.
Poissons, crustacés, légumes, cuisine provençale, court-bouillon, pâtisseries et liqueurs.
Parfum de l'hiver des courts-bouillons et des soupes. Il se marie très bien avec le poisson.
Relève les sauces, légumes, soupes, salades, gratins, omelettes. Réhydrater quelques minutes dans de l'eau chaude.
Pour pizza, salades, plats à la tomate, farces, cuisine grecque, feuilles de vigne farcies.
Véritable pâte à tartiner chocolat noisette issue du commerce équitable, idéal pour mettre de l'équitable sur vos crêpes ou tartines.
Cette gélatine alimentaire en feuille sera parfaite pour vos desserts : terrines ou gelées
La Maison Prosain s'est inspirée de la cuisine traditionnelle indienne pour cette recette de Korma : de généreux légumes sublimés par une sauce onctueuse au lait de coco et aux épices, à la saveur délicate et très parfumée.
Quatre baies; poivre blanc, poivre noir, baies roses, poivre vert lyophilisé, à utiliser entières ou moulues pour de la force et de la couleur dans vos assiettes.
Sauce béchamel, farces, gratins, purée de légumes. Se marie aussi bien au salé qu'au sucré.
Des flocons de céréales avec de délicieux morceaux de fruits, raisins, abricots, pommes et noix de coco pour un muesli sans sucre ajoutés.
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