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Cristaux d'huiles essentielles Bergamotte - 10g Ouvrir

Cristaux d'Huiles Essentielles Bergamote - 10g

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Super pratiques ! Les Cristaux d'Huiles Essentielles Bergamote viendront assaisonner vos recettes : thé earl grey, jus d'orange, mayonnaise, légumes vapeur, yaourt nature.

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Pourquoi vous allez adorer Cristaux d'Huiles Essentielles Bergamote - 10g bio

Super pratiques ! Les Cristaux d'Huiles Essentielles Bergamote viendront assaisonner vos recettes : thé earl grey, jus d'orange, mayonnaise, légumes vapeur, yaourt nature.

Description des Cristaux d'Huiles Essentielles à la bergamote : 

Il faut savoir que le fruit du bergamotier, de la famille des agrumes (Rutaceae), principalement cultivé en Calabre (Italie). 

De part son parfum suave et fleuri la beregamotte relévera toute sa fraîcheur, et son intensité dans vos recettes. 

Les cristaux d'Huiles Essentielles Bergamote apporteront une touche parfumée et délicate: à vos viandes, thés, desserts, sauces et poissons. 

Conseils d'utilisation des cristaux d'huile essentielle : 

Pour ce qui est du dosage : 
Nous vous recommandons une versée par personne, soit 0,06 grammes, ce qui est équivalent au 3/4 du zeste d'un fruit . Avec un flacon vous pouvez effectuer 300 versées. 
Vous pouvez alors saupoudrez vos préparations, directement dans votre assiette, votre tasse ou votre verre avec une versée. 

Pour ce qui est de l'utilisation : 
- En cuisine : Saupoudrez directement les Cristaux d'Huiles Essentielles directement dans vos préparations, en fin de cuisson, de préférence  ou directement sur le plat avant de le servir. Idéal pour les plats froids, chauds, le salé, le sucré. Ils se dissolvent parfaitement dans l'eau. Pour les préparations sèches, les cristaux finiront par se dissoudre sur la langue, une délicieuse surprise en bouche.
- A table : Laissez les flacons de Cristaux d'Huiles Essentielles à disposition des convives. Ainsi chacun est libre d'agrémenter ses boissons, plats, desserts ...
- En déplacement : Ayez un flacon de Cristaux d'Huiles Essentielles dans votre sac. Une versée à consommer directement au creux de la main (menthe, agrume ...).

Pour ce qui est de la conservation : 
Après première ouverture, ce flacon se conserve 9 mois dans un endroit sec, à l'abri de la lumière 
Attention ce produit craint l'humidité : risque de mottage sans affecter la qualité du produit. Dans ce cas décompacter à l'aide de la pointe d'un couteau. 

Idée recette, mayonnaise à la bergamote : 

Ingrédients : 
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cuillerée à soupe de moutarde
- 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive
- 4 versées de Cristaux d'Huiles Essentielles bergamote

Recette : 
1/ Battre le jaune d'oeuf dans un bol avec la moutarde, ajouter le vinaigre et mélanger.
2/ Verser l'huile d'olive petit à petit en battant le mélange pour faire monter la mayonnaise.
3/ Si nécessaire, ajouter de l'huile jusqu'à ce que la mayonnaise devienne ferme.
4/ Une fois la mayonnaise montée, incorporer les cristaux d'Huiles Essentielles  Bergamote et bien mélanger.

Idée recette, poêlée de courgettes à la bergamote : 

Ingrédients : 
- 4 courgettes
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 4 versées de Cristaux d'Huiles Essentielles bergamote

Recette : 
1/ Rincer et éplucher les courgettes en laissant quelques rubans de peau non épluchés. Les découper en rondelles de 5 mm d'épaisseur et les faire revenir dans un filet d'huile d'olive avec l'ail émincé.
2/ Faire dorer les courgettes durant 20 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.
3/ Saler, poivrer et sauproudrer de Cristaux d'Huiles Essentielles Bergamote.
4/ Servir.


Pour d'autres conseils et idées recettes vous pouvez consulter "La cuisne aux Cristaux d'Huiles Essentielles" de Aromandise aux éditions Natura Editions
(https://www.aromandise.com/livres-cristaux-d-huiles-essentielles-/321-livre-recettes-aux-cristaux-d-huiles-essentielles.html)
Plus de recettes sur le blog Aromandise https://www.aromandise.com/blog.html?tag=cristaux%2Bd%2527huiles%2Bessentielles

Le dos de l'étiquette

Poudre d'agave tequilana*, huile essentielle de bergamote* (Citrus aurantium ssp bergamia; zeste) 10%

*Issus de l'agriculture biologique

Origine : France

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