Produit ajouté à votre panier !

Mon compte

Commencez à économiser !

Rejoignez la communauté Aurore Market ayant réalisé déjà plus de 600 000 € d'économies en effectuant votre première commmande !

Livraison offerte à partir de 49 € d'achats !

Catégories
Recherche
Connexion
Mon panier 0
AB
 AB EU
Ail des ours - 50g Ouvrir

Ail des ours - 50g
( 1 )

Nouveau

L'Ail des ours en feuille coupée, une épice aux propriétés antiseptique et au goût doux et non piquant pour assaisonner vos plats

Plus de détails

En stock

3,72 €


4,90 €-24 % pour les adhérents

74,37€ / Kg

Pourquoi vous allez adorer

Description de l'Ail des ours :

L'Ail des ours est une plante herbacée de la famille des amaryllidaceae qui se récolte à la main au printemps. Sous la forme de feuilles coupées, elle s’utilise en tisane ou en assaisonnement. En cuisine, son odeur rappelle celle de l’oignon frit et son goût se rapproche de celle de l’échalote non piquante. Egalement nommée ail sauvage, l'ail des ours se marie aussi bien avec les fromages que la viande et le poisson et la majorité des légumes.



Conseil d'utilisation : 

- En infusion, pour bénéficier de ses propriétés antiseptique, versez 1 cuillère à soupe d'ail des ours Bio dans une tasse et buvez 2 tasses par jour. 

- En cuisine l’ail des ours Bio permet de donner du goût à vos plats et salades et permet d’éviter le sel.

Se conserve à l’abri de la chaleur, la lumière et l’humidité. 

Idée recette : tagliatelles à l'ail des ours

Ingrédients :
- 10 grammes d'ail des ours
- 10 grammes de pignons de pin ou de cèdre
- 10 grammes de parmesan
- 1 portion de tagliatelles
- un filet d'huile d'olive

Recette :
1/ Faites cuire les tagliatelles.
2/ Placez les dans une assiette.
3/ Ajoutez l'ail des ours émietté, le parmesan, les pignons et le filet d'huile.
4/ Servez.

Le dos de l'étiquette

Ail des ours*

* ingrédients issus de l'agriculture biologique

Origine : France, Croatie

Allergènes

Traces de fruits à coques et moutarde.

Labels

ABAB
 AB EU AB EU

Valeurs

Sans glutenSans gluten
 Sans huile de palme Sans huile de palme
 Sans lactose Sans lactose
 Vegan Vegan
 Végétarien Végétarien
Signaler une coquille

Noté par 1 personne

Avis (1)

Seul les clients enregistrés peuvent poster un avis. Connectez-vous ou créez un compte .

 5/5

Passe partout

Publié par le 08/10/2019
J'utilise l'ail des ours en remplacement du sel (régime sans sel pour mon cas personnel), il est juste comme il faut, ni trop fort, ni trop neutre. J'aime la délicieuse saveur qu'il dégage en fond de bouche, je me retiens pour ne pas en mettre partout ! Je recommande dans le riz, les pâtes, les salades, un plus pour l'esthétique également.
0 personnes ont trouvé ce commentaire utile :thumbsup:
:triangular_flag_on_post: Signaler
Cet avis a été posté pour Ail des ours - 50g


Seuls les clients authentifiés peuvent signaler un abus. Connectez-vous ou créez un compte .


5/51 notes - 1 avis
Hey, i'm a tooltip :)
Accepter

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation des cookies pour vous proposer par exemple de retrouver votre panier à votre prochaine connexion.