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Tagliatelles thaïes de riz demi complètes - 400g
Autour du riz

Tagliatelles thaïes de riz demi-complet - 400g

Les tagliatelles thaïes au riz demi-complet sont sans gluten et sont parfaites pour réaliser tous vos plats thaï.

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14,74 € le Kg

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À propos de ce produit

Description des tagliatelles thaïes de riz demi-complet :

Ces pâtes thaïes au riz demi-complet sont prêtes en 15 minutes et sont la base de tous vos plats asiatiques (un pho vietnamien, une soupe chinoise ou un pad thaï). C'est également une réelle alternative sans gluten et nutritive car elles sont élaborées avec du riz demi-complet.


Production des tagliatelles thaïes de riz demi-complet :

Autour du Riz a demandé à la petite fabrique familiale thaïlandaise avec laquelle elle travaille de longue date de réaliser cette version très attendue de tagliatelles thaïes au riz demi-complet, dont nous connaissons les avantages nutritionnels. Ces tagliatelles sont élaborées avec du riz thaîlandais broyé avec de l'eau. Une fois mixée, la pâte ainsi obtenue est coulée sur de grandes plaques avant de passer au four. En fin de cuisson, les tagliatelles sont finement découpées puis séchées.


Utilisation des tagliatelles thaïes de riz demi-complet :

1 sachet = 1 repas pour 4 personnes

Conseil de cuisson : Faites tremper dans de l’eau froide les tagliatelles pendant 10 mn avant de les plonger dans un grand volume d'eau bouillante salée pendant 5 mn. Égouttez : c'est prêt à être accommodé à votre goût. 

Conseil de conservation : Avant ouverture, conservez le sachet dans un endroit frais et sec à température ambiante.

Idée recette : Chauffez 160ml de lait de coco dans un wok. Ajouter 100g de pâte de curry doux et mélangez bien. Ajouter des crevettes et les légumes de votre choix. Laisser mijoter et assaisonnez. Nappez de cette préparation les tagliatelles cuites à part. Dégustez sans tarder !



Origine

Thaïlande Thaïlande

Score Yuka

100

Labels

AB EU

Valeurs

Sans gluten Sans gluten
Tagliatelles thaïes de riz semi-complet*

* Issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie (KJ/Kcal) 1601/378 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 2,2 g
dont acides gras saturés (g) 0,7 g
Glucides (g) 80 g
dont sucres (g) moins de 0,5 g
Protéines (g) 7,5 g
Fibres alimentaires (g) 4 g
Sel (g) 0,34 g

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