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Sol Semilla

Açai cru en poudre - 50g

Fruit d’un palmier amazonienne aux vertues énergétiques et reconstituantes. Goût indéfinissable rappelant le cacao, le pruneau, la noisette... Cet açaï lyophilisé est selon Sol Semilla le plus pur du marché, la saveur subtile du fruit frais préservée !

Prix adhérent

10.09 €
-22 % 201,80 € le Kg

Prix non-adhérent

12,94 €
258,90 € le Kg
Stock épuisé

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À propos de ce produit

Propriétés :
Fruit d’un palmier amazonien, l’açaï dont la couleur mauve est due à la présence de pigments antioxydants, est apprécié depuis toujours par les peuples locaux, puis dès les années 80 par les surfeurs en recherche d’aliments énergétiques et reconstituants. Ainsi fleurissante dans les années 2000, la consommation mondiale d’açaï s’est développée provoquant dans les régions productrices un véritable boom économique.

Conseils d'utilisation :
Selon vos besoins et vos envies, consommez 1 à 4 cc par jour.
Bonne synergie avec : Lucuma, acérola, caroube du Pérou

Idée recette :
Petite baie mythique arrive dans vos cuisines : sorbets, desserts, müeslis, milk-shakes, caviars, sauces ou saupoudrée sur un plat, telle une épice.
Vous pourrez ainsi l’apprécier telle qu’elle, diluée dans de l’eau ou dans du lait d’avoine mais aussi incorporée à de nombreuses préparation (desserts, boissons...)

Partie utilisée : Fruit
Origine : Brésil - Amazonie

Contrôlé et conditionné en France

Origine

Brésil Brésil

Labels

AB
AB EU

Valeurs

Vegan Vegan
Végétarien Végétarien
Sans huile de palme Sans huile de palme
Sans lactose Sans lactose
Sans gluten Sans gluten
99,8% fruit d’açaï lyophilisé*, 0,2% de jus de citron vert
*Produit issu de l'agriculture biologique
Énergie (KJ/Kcal) 2261 / 541
Matières grasses (g) 54
dont acides gras saturés (g) 15
Glucides (g) 8
dont sucres (g) 1,4
Protéines (g) 9,8
Sel (g) 0,2

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