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Vinaigre à la mangue
Artisans du monde

Vinaigre à la mangue - 20cl

Un vinaigre aromatisé à la perfection.

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5.68 €
-29 % 28,40 € le L

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8,00 €
39,98 € le L
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À propos de ce produit

Cette recette de vinaigre à la mangue au goût fruité intense donnera une note estivale et festive à votre vinaigrette, pour déglacer un poisson, des gambas ou une escalope de foie gras, ou en condiment dans votre cuisine créative.

La coopérative Mavu Belegara dans le Karnataka dans le Sud de l'Inde regroupe environs 70 producteurs de mangue depuis 2012. La prime de commerce équitable a notamment été utilisée pour la construction de bassins de rétention pour l'irrigation et pour payer les frais de scolarités des enfants des producteurs.

Origine

Inde Inde

Score Yuka

79

Labels

AB EU
Fair trade certified

Valeurs

Vegan Vegan
Végétarien Végétarien
Commerce équitable Commerce équitable
Sans huile de palme Sans huile de palme
Sans lactose Sans lactose
Sans gluten Sans gluten
Objectif zéro déchet Objectif zéro déchet
Purée de mangue°* (40%), vinaigre de vin blanc* (40%), sucre de canne°*

°ingrédients issus du commerce équitable, *ingrédients issus de l'agriculture biologique

Énergie (KJ/Kcal) 470 / 112 KJ/Kcal
Glucides (g) 24 g
Protéines (g) 0,1 g
Lipides (g) 0.1 g

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