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Dans des soucis d'équité, afin de permettre à tout le monde de faire ses courses sereinement et pour vous envoyer vos commandes au plus vite, nous limitons pour le moment le poids des commandes à 15 kg.
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Pour relever tous vos plats ou presque.
Pour aromatiser tous vos plats
Le paprika fumé, pour relever et colorer vos plats, sauces et grillades.
Le cumin est une grande épice du Moyen Orient, il compose le ras-el-hanout et agrémente à merveille carottes et pois chiches.
Le curry de niveau intermédiaire
Pour pizza, salades, plats à la tomate, farces, cuisine grecque, feuilles de vigne farcies.
À incorporer dans vos salades, omelettes, sauces, potages, vinaigrettes, fromages frais.
S'utilise dans la cuisine indienne (dans les curry), la cuisine d'Afrique du Nord (couscous, merguez), le chili con carne, pâtés végétaux, légumes.
De saveur aromatique chaude, sucrée et légèrement piquante, la cannelle est l’une des reines des épices depuis l’Antiquité.
Herbes de provence
Relève les sauces, légumes, soupes, salades, gratins, omelettes. Réhydrater quelques minutes dans de l'eau chaude.
Délicieux dans la cuisine orientale et végétarienne, les pâtisseries, salades de fruits, biscuits, boissons relevées.
Mélange d'épices pour Guacamole
Substitut de sel, mélange d'algues et de sésame.
Ingrédient commun des curries et poudre de curry il est souvent utilisé dans la cuisine indienne pour colorer les plats. Voisin du gingembre le curcuma Suroma est le plus dosé en curcumine puisqu’elle avoisine les 10%.
Paprika doux de Hongrie
Découvrez notre rayon épices et aromates
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