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C'est qui le Patron ?!
- Place des épices
Ail semoule - 50g
2 avisPour relever tous vos plats ou presque.
2,26 € 3,00 € - 25 % -0,74 € 45,20 € par Kg - Cook Arcadie
Ail des ours coupé - 16g
2 avisPour aromatiser tous vos plats
1,78 € 2,37 € - 25 % -0,59 € 111,25 € par Kg - Place des épices
Cumin moulu - 50g
2 avisLe cumin est une grande épice du Moyen Orient, il compose le ras-el-hanout et agrémente à merveille carottes et pois chiches.
2,19 € 2,90 € - 25 % -0,71 € 43,80 € par Kg - Place des épices
Curry indien - Retour de Jaipur - 50g
L'équilibre des saveurs.
3,48 € 4,60 € - 24 % -1,12 € 69,60 € par Kg - Cook Arcadie
Origan feuille - 13g
2 avisPour pizza, salades, plats à la tomate, farces, cuisine grecque, feuilles de vigne farcies.
1,67 € 2,15 € - 22 % -0,48 € 128,46 € par Kg - Cook Arcadie
Ciboulette - 15g
1 avisÀ incorporer dans vos salades, omelettes, sauces, potages, vinaigrettes, fromages frais.
1,72 € 2,24 € - 23 % -0,52 € 114,67 € par Kg - Cook Arcadie
Cumin poudre - 40g
1 avisS'utilise dans la cuisine indienne (dans les curry), la cuisine d'Afrique du Nord (couscous, merguez), le chili con carne, pâtés végétaux, légumes.
2,29 € 2,98 € - 23 % -0,69 € 57,25 € par Kg - Place des épices
Cannelle moulue - 50g
De saveur aromatique chaude, sucrée et légèrement piquante, la cannelle est l’une des reines des épices depuis l’Antiquité.
2,35 € 3,10 € - 24 % -0,75 € 47,00 € par Kg - Cook Arcadie
Herbes de provence - 80g
1 avisHerbes de provence
5,29 € 6,70 € - 21 % -1,41 € 66,12 € par Kg - Cook Arcadie
Tandoori - 35g
Mélange pour préparations Tandoori, plats traditionnels du nord de l'Inde.
2,49 € 3,27 € - 24 % -0,78 € 71,14 € par Kg - Cook Arcadie
Oignon semoule - 55g
2 avisRelève les sauces, légumes, soupes, salades, gratins, omelettes. Réhydrater quelques minutes dans de l'eau chaude.
2,35 € 3,09 € - 24 % -0,74 € 42,73 € par Kg - Cook Arcadie
Gingembre poudre - 30g
3 avisDélicieux dans la cuisine orientale et végétarienne, les pâtisseries, salades de fruits, biscuits, boissons relevées.
2,71 € 3,80 € - 29 % -1,09 € 90,33 € par Kg - Cook Arcadie
Mélange pour guacamole - 45g
1 avisMélange d'épices pour Guacamole
2,58 € 3,31 € - 22 % -0,73 € 57,33 € par Kg - Place des épices
Curcuma moulu - 50g
2 avisIngrédient commun des curries et poudre de curry il est souvent utilisé dans la cuisine indienne pour colorer les plats. Voisin du gingembre le curcuma Suroma est le plus dosé en curcumine puisqu’elle avoisine les 10%.
1,80 € 2,30 € - 22 % -0,50 € 36,00 € par Kg
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Epices et aromates
Crédits photos de Yves Camdeborde :
Stéphane de Bourgies