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Epices et aromates
Epices et aromates
- Cook Arcadie
Ail des ours coupé -16g
( 0 )0 / 5Pour aromatiser tous vos plats
1,72 € 2,37 € - 27 % -0,65 € - Place des épices
Ail semoule - 50g
( 0 )0 / 5Pour relever tous vos plats ou presque.
2,26 € 3,00 € - 25 % -0,74 € - Cook Arcadie
Anis vert graine - 40 g
( 0 )0 / 5Son goût anisé et légèrement sucré rend son utilisation idéale pour les pâtisseries, la cuisine orientale, les pâtés, le pain d'épices. L'anis vert favorise également la digestion.
1,65 € 2,53 € - 35 % -0,88 € - Beendhi
Assaisonnement bouquet garni et légumes - 40 g
( 0 )0 / 5Le bouquet garni est un grand classique de la cuisine française. Ayez toujours sous la main cet assaisonnement et rehaussez-en toutes vos recettes !100% naturel, sans huile de palme ni conservateurs, il apporte goût et originalité à tous vos plats du quotidien !
2,75 € 3,80 € - 28 % -1,05 € - Cook Arcadie
Basilic feuille - 15 g
( 0 )0 / 5Le basilic rafraîchit et embaume tous vos plats.
1,38 € 1,99 € - 31 % -0,61 € - Place des épices
Boite en métal vide avec étiquette vierge
( 0 )0 / 5Boite en métal avec double opercule pour la conservation de vos épices et sels. Livrée avec son étiquette vierge vous permettant de la personnaliser.
1,70 € 2,50 € - 32 % -0,80 € - Cook Arcadie
Bouquet garni - 30 g
( 0 )0 / 5S'utilise pour les court-bouillon, fonds de sauces, ragoûts, potées, soupes de légumes.
1,95 € 2,95 € - 34 % -1,00 € - Artisans du monde
Cannelle - 30g
( 0 )0 / 5Pour les entremets, les gateaux, les vins chauds et les plats de viande.
3,04 € 4,00 € - 24 % -0,96 € - Place des épices
Cannelle en tuyau - 50g
( 0 )0 / 5La véritable cannelle tube de Ceylan.
4,07 € 5,10 € - 20 % -1,03 € - Place des épices
Cannelle moulue - 50g
( 0 )0 / 5De saveur aromatique chaude, sucrée et légèrement piquante, la cannelle est l’une des reines des épices depuis l’Antiquité.
2,35 € 3,10 € - 24 % -0,75 € - Cook Arcadie
Cardamome graine - 25 g
( 0 )0 / 5Souvent utilisée dans la cuisine indienne, les pâtisseries, crèmes, fruits cuits, laits et thés aromatisés. Il est préférable de la conserver à l'abri de la lumière.
2,30 € 3,51 € - 34 % -1,21 € - Cook Arcadie
Cardamome poudre - 35 g
( 0 )0 / 5Pour la préparation de la cuisine indienne, pâtisseries, crèmes, compotes.
2,70 € 4,03 € - 33 % -1,33 € - Cook Arcadie
Ciboulette coupée - 15 g
( 0 )0 / 5À incorporer dans vos salades, omelettes, sauces, potages, vinaigrettes, fromages frais.
1,49 € 2,24 € - 33 % -0,75 € - Cook Arcadie
Citron écorce - 32 g
( 0 )0 / 5Écorce de citron en poudre
2,66 € 4,00 € - 33 % -1,34 € - Cook Arcadie
clous de girofle en poudre - 45 g
( 0 )0 / 5À incorporer dans vos salades, omelettes, sauces, potages, vinaigrettes, fromages frais.
3,88 € 5,41 € - 28 % -1,53 € - Cook Arcadie
Coriandre moulue - 30 g
( 0 )0 / 5Pour les currys, terrines, farces, sauces. À associer au poivre et à l'ail.
1,29 € 2,06 € - 37 % -0,77 € - Cook Arcadie
Cumin graine - 40 g
( 0 )0 / 5Idéal sur le fromage (munster), le poisson (rascasse), la préparation du pain au cumin. Parfume les légumes et légumineuses.
1,81 € 2,77 € - 35 % -0,96 € - Place des épices
Cumin moulu - 50g
( 0 )0 / 5Le cumin est une grande épice du Moyen Orient, il compose le ras-el-hanout et agrémente à merveille carottes et pois chiches.
2,19 € 2,90 € - 24 % -0,71 € - Cook Arcadie
Cumin poudre - 40 g
( 0 )0 / 5S'utilise dans la cuisine indienne (dans les curry), la cuisine d'Afrique du Nord (couscous, merguez), le chili con carne, pâtés végétaux, légumes.
1,95 € 2,98 € - 35 % -1,03 € - Place des épices
Curcuma moulu - 50g
( 0 )0 / 5Ingrédient commun des curries et poudre de curry il est souvent utilisé dans la cuisine indienne pour colorer les plats. Voisin du gingembre le curcuma Suroma est le plus dosé en curcumine puisqu’elle avoisine les 10%.
3,48 € 4,60 € - 24 % -1,12 € - Place des épices
Curry indien - Retour de Jaipur - 50g
( 0 )0 / 5L'équilibre des saveurs.
3,48 € 4,60 € - 24 % -1,12 € - Cook Arcadie
Curry madras - 35 g
( 0 )0 / 5Mélange de curcuma, coriandre, gingembre, fenugrec, poivre noir, cumin, moutarde, fenouil, ail, cannelle, piment.
1,88 € 2,71 € - 31 % -0,83 € - Place des épices
Diamant de sel aux épices grillées - 100g
( 0 )0 / 5Pour assaisonner tous vos plats.
4,47 € 5,90 € - 24 % -1,43 € - Cook Arcadie
Estragon feuille - 15 g
( 0 )0 / 5Aromate anisé très doux, à utiliser seul, avec la volaille, les sauces, les poissons.
2,33 € 3,43 € - 32 % -1,10 € - Cook Arcadie
Fenouil graines - 30 g
( 0 )0 / 5Poissons, crustacés, légumes, cuisine provençale, court-bouillon, pâtisseries et liqueurs.
1,44 € 2,19 € - 34 % -0,75 € - Cook Arcadie
Fénugrec en poudre - 55 g
( 0 )0 / 5Currys, pickles, chutneys. Reconstituant.
1,75 € 2,60 € - 33 % -0,85 € - Cook Arcadie
Genièvre baies - 25 g
( 0 )0 / 5Marinades, gibier, choucroute, liqueurs.
1,62 € 2,47 € - 34 % -0,85 € - Place des épices
Gingembre moulu - 50g
( 0 )0 / 5Pour des plats avec un véritable caractère.
2,66 € 3,50 € - 24 % -0,84 € - Cook Arcadie
Gingembre poudre - 30 g
( 0 )0 / 5Délicieux dans la cuisine orientale et végétarienne, les pâtisseries, salades de fruits, biscuits, boissons relevées.
2,12 € 3,13 € - 32 % -1,01 €
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