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Riz long blanc Italie - 1 kg
Celnat

Riz long blanc Italie - 1kg

Rapide à cuire, ce riz blanc convient plus particulièrement pour les desserts.

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À propos de ce produit

Le riz est une céréale particulièrement digeste et très appréciée car elle est naturellement sans gluten. Avec une teneur en amidon importante, le riz constitue un excellent « carburant » pour l'organisme au sein d'un repas équilibré.

Le riz blanc sera source de sélénium et de manganèse mais à une hauteur plus faible que le riz complet ou le riz demi-complet. Contenant moins de fibres, ce riz conviendra aux personnes fragiles des intestins.

Préparation :
- Prévoir environ 1 verre de riz pour deux personnes;
- Verser 1 volume de riz pour 2 volumes d'eau bouillante salée.
- Cuire 20 minutes.

Suggestion : au moment de servir , ajouter un peu de Tamari, de Shoyou ou de Gomasio. Accompagnez de légumes et d'un peu de légumineuses.

Conseils de conservation :
À conserver au frais et au sec après ouverture.

Origine : Italie

Origine

Italie Italie

Score Yuka

94

Labels

AB
AB EU

Valeurs

Vegan Vegan
Végétarien Végétarien
Sans huile de palme Sans huile de palme
Sans lactose Sans lactose
Sans gluten Sans gluten
Cru Cru
Riz*
*Issu de l'agriculture biologique. Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.
Énergie (KJ/Kcal) 1486/350
Matières grasses (g) 0,6
dont acides gras saturés (g) 0,2
Glucides (g) 78,5
dont sucres (g) 0,3
Protéines (g) 7,2
Fibres alimentaires (g) 1,3
Sel (g) 0,006

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