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Lentilles roses Rosana Gascogne - 500g
Ethiquable

Lentilles roses rosana - 500g

Les lentilles Rosana sont les plus précoces ! Ce sont elles qui ouvrent le bal... de la récolte. Elles sont très sucrées et très appréciées, en velouté par exemple.

Prix adhérent

2.87 €
-21 % 5,74 € le Kg

Prix non-adhérent

3,65 €
7,30 € le Kg

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À propos de ce produit

L'activité bio de la coopérative Qualisol a débuté en 2000 avec 30 agriculteurs, sans certitude sur l'avenir. Ils ont multiplié les pratiques agro-écologiques sur leur exploitation : assolement diversifié, faux semis, non labour, couvert végétal l’hiver, lâchers de parasi- toïdes. Ils ont aussi adopté des techniques innovantes comme l’ajout de légumineuse en culture intermédiaire dans les rotations pour maintenir la fertilité des sols.

Les résultats ont convaincu 300 producteurs de la région de suivre la voie de la bio. Qualisol avec un suivi fin des parcelles assure aussi une traçabilité lot par lot de chaque producteur.

Autrefois très diversifiée, l'agriculture gasconne s'est peu à peu spécialisée dans les cultures céréalières. Les fermes de taille moyenne dans des paysages vallonnés n'ont pas la même productivité que celles des grandes plaines céréalières. Passer en bio est un moyen de redonner une viabilité à cette agriculture familiale traditionnelle.

Origine

France France

Nutriscore

A B C D E

Labels

AB EU

Valeurs

Vegan Vegan
Végétarien Végétarien
Commerce équitable Commerce équitable
Sans huile de palme Sans huile de palme
Sans lactose Sans lactose
Sans gluten Sans gluten
Cru Cru
Filière courte Filière courte
Lentilles roses de Gascogne*

* ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable

Énergie (KJ/Kcal) 1423/340 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 3,5 g
dont acides gras saturés (g) 0,5 g
Glucides (g) 44,2 g
dont sucres (g) 1,5 g
Protéines (g) 26,1 g
Fibres alimentaires (g) 13,4 g
Sel (g) 0,01 g

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