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Huile friture poêlée -1 L
Bio Planète

Huile friture poêlée - 1l

Huile de friture de tournesol, spéciale haute température. La polyvalence de cette huile la rend idéale pour la friture, la cuisson à la poële et au four.

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-22 % 6,29 € le L

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8,09 €
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À propos de ce produit

Elle est issue d'une variété spéciale de graines de tournesol particulièrement riches en acide oléique, ce qui lui permet de résister à des températures élevées, jusqu'à 210 °C. L'huile Friture + poêlées est neutre en goût et sans odeur grâce à un bref traitement à la vapeur d'eau après la trituration (désodorisation). Ce procédé lui permet de faire ressortir au mieux la saveur intrinsèque des aliments. Elle peut remplacer le beurre dans la cuisson notamment  des sablés et des gâteaux. Elle est également parfait pour la saisie à feu vif des viandes, poissons, tofu, beignets de légumes ou pommes de terre sautées. Sa haute teneur en vitamine E, ainsi qu'en acides gras monoinsaturés, fait de cette huile une alliée précieuse dans la vie quotidienne.

L'huile Friture + poêlées  BIO PLANÈTE est également disponible en format pratique, écologique et économique de 3 litres « Oil-in-box ». Ce type de conditionnement répond aux besoins des utilisateurs intensifs - particuliers ou professionnels . Même après ouverture, l'huile garde plus longtemps sa fraîcheur dans l'Oil-in-box. Le robinet distributeur permet en outre un dosage propre et précis.

Tolérance à la chaleur : 
Supporte les températures élevées. Ne pas faire fumer.

Pour la friture :
ne pas dépasser 210 °C. Changer l'huile régulièrement (max. 10 utilisations)

Conseils de conservation :
Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière.

Origine : France

Origine

France France

Nutriscore

A B C D E

Score Yuka

76

Labels

Vegan

Valeurs

Objectif zéro déchet Objectif zéro déchet
Huile de tournesol désodorisée (100 %)*

*issu de l'agriculture biologique. Fabriquée dans un atelier qui utilise de l’arachide, du sésame et des fruits à coques.

Énergie (KJ/Kcal) 3367/819 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 91 g
dont acides gras saturés (g) 7 g
dont acides gras poly-insaturés (g) 4 g
dont acides gras mono-insaturés (g) 80 g
Vitamine E (mg) 37 mg

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