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Huile de noix - 500 ml Ouvrir

Huile de noix - 500 ml
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L'huile vierge de noix biologique est surtout recherchée pour son goût exceptionnel.

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25,44€ / l

Elle rehausse toutes les saveurs. Il ne faut cependant pas oublier que cette huile apporte un acide gras peu répandu et essentiel (non synthétisé par l'homme), l'acide alpha-linolénique. La carence en cet acide gras se manifeste par des dérèglements de la fonction visuelle et des fonctions cérébrales surtout au moment de la croissance. L'huile vierge de noix contient aussi la vitamine E.
Dans une presse à vis sans fin, les cerneaux sains et nettoyés sont pressés en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Ne pas utiliser en cuisson.

Ingrédients

100% huile vierge de noix*, première pression à froid

*Produit de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coques, soja, gluten, sésame

Allergènes

Noix
ValeursObjectif zéro déchet, Sans gluten, Sans lactose, Sans huile de palme, Végétarien, Vegan
LabelsAB EU, AB
OrigineFrance
dont acides gras poly-insaturés (g)71
Omega 6 (g)59
Oméga 9 (g)19
Unite de mesureCentilitre
Infos supp ingrédients*Produit de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coques
Quantite Valeurs Nutritionnelles100g
Quantité Valeur Nutritionnelles100g
Ingredientspremière pression à froid

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