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Fusili au quinoa - 500 g Ouvrir
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Fusili au quinoa - 500 g

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Dans ces pâtes issues de l'agriculture biologique, le blé italien (moulu au Moulin "Pasticifio Sgambaro") se marie au quinoa d'Amérique du Sud. Préparées selon une méthode traditionnelle et séchées lentement, ces pâtes conserve entièrement leurs propritétés.

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20 Produits

Prix adhérent : 2,80 €(-25 %)


Comparé à :3,75 €

5,60€ / kg

Ingrédients

Farine de blé italien*, farine de quinoa de Bolivie*° (20%)

*Issus de l'agriculture biologique °ingrédient issu du commerce équitable

Valeurs nutritionnelles

Ces Fusilli à la farine de blé et de quinoa de Bolivie résultent d’une rencontre entre la tradition culinaire italienne et l’antique graine des Incas. Le quinoa pousse dans les zones arides des Andes entre 3 000 et 4 000 mètres.

Conseil de cuisson :
Portez à ébullition un litre d’eau avec une cuiller à café (10g) de sel pour 100g de pâtes. Versez les pâtes dans l’eau bouillante et remuez bien. Maintenez l’eau en ébullition pendant 6-9 minutes, en remuant de temps en temps. Egouttez et assaisonnez selon votre goût.

Énergie (KJ/Kcal)1499/354
Protéines (g)12
Magnésium (mg)48
Phosphore (mg)208
Unite de mesureG
Infos supp ingrédients*Issus de l'agriculture biologique °ingrédient issu du commerce équitable
Quantite Valeurs Nutritionnelles100g
Quantité Valeur Nutritionnelles100g
Ingredientsfarine de quinoa de Bolivie*° (20%)

Artisans du Monde, pour un commerce équitable


Artisans du Monde est néée d'une démarche citoyenne et associative qui propose des produits 100% équitables. 

Artisans du Monde est reconnus par plusieurs organisations : la World Fair Trade Organisation et la Fairtrade International, ce qui garantit l'appellation "Organisations de Commerce Equitable" d'Artisans du Monde

La démarche d'Artisans du Monde s'inscrit dans une volonté d'améliorer la réumunération des producteurs avec des prix plus justes et des revenus réguliers qui leur permettent d'atteindre une autosuffisance économique. En outre, c'est permettre de lutter contre la ségrégation sociale en permettant à tous (fremmes, castes, handicapés...) d'accéder à un métier valorisant leur savoir-faire. 

Artisans du Monde est le premier réseau de commerce équitable en France. Tous leurs produits sont en cohérence avec leurs valeurs du commerce équitable. 


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