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Farine de lentilles vertes - 500g
Celnat

Farine de lentille verte - 500g

Cette farine enrichira d’une saveur particulière vos recettes les plus simples et ajoutera une note gastronomique à vos mets.

Prix adhérent

3.54 €
-29 % 7,08 € le Kg

Prix non-adhérent

5,02 €
10,04 € le Kg

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À propos de ce produit

Très appréciée depuis la plus haute Antiquité, la lentille verte est la plus riche en fer et en protéines de toutes les légumineuses. 

Mélangée à une farine de blé, cette farine de lentilles vertes permet de réaliser des recettes salées ou sucrées telles que des pains, cakes, gâteaux... Elle peut aussi s'employer comme base ou liant pour des soupes ou potages. 

Pensez-y également pour réaliser de délicieuses terrines de légumes !

Origine

France France

Nutriscore

A B C D E

Score Yuka

100

Labels

AB
AB EU

Valeurs

Vegan Vegan
Végétarien Végétarien
Sans huile de palme Sans huile de palme
Sans lactose Sans lactose
Sans gluten Sans gluten
Farine de lentilles vertes*

*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique

Allergènes

Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) et sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie (KJ/Kcal) 1399 / 331 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 1,2 g
dont acides gras saturés (g) 0,2 g
Glucides (g) 50,4 g
dont sucres (g) 1 g
Protéines (g) 24 g
Fibres alimentaires (g) 11,2 g
Sel (mg) 0,061 mg

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