Sirop de fleur de coco - 300ml

Description du sirop de fleurs de coco

Le sirop de fleurs de coco, a pour seul ingrédient la sève des fleurs de cocotier.

Avec son haut pouvoir sucrant le sirop de fleurs de coco est une alternative unique au sucre classique.

Production du sirop de fleurs de coco

Issu d’une exploitation modèle en agriculture biologiques aux Philippines. Ce produit a été soigneusement sélectionné pour ses valeurs, son modèle de production (une soixantaine de petites fermes familiales récoltent 4 fois par jour la sève des cocotiers).

Plus de 2 500 cocotiers sont cultivés sur plus de 60 ha dans cette région de nature intacte.

Idée d’utilisation :

Pour préparer vos gâteaux, remplacez le sucre par le sirop de fleurs de coco. Pour faire un brownie sans gluten par exemple :

Au lieu de mélanger votre chocolat et votre beurre avec du sucre, n’hésitez plus mélangez ces deux ingrédients et le sirop de fleur de coco.

Conseil de conservation :

A conserver à température ambiante, y compris après ouverture pendant plusieurs mois.