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Celnat
Farine de blé pâtissière T65 - 1kg
La farine de blé blanche type 65 est donc moins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries.
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2.36 €
-22 %
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Prix non-adhérent
3,03 €
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À propos de ce produit
Cette farine sensiblement raffinée peut être utilisée dans la préparation de pâtisseries légères, crêpes, gaufres, pâte à tarte ou sauces.
La farine de blé blanche type 65 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demi-complète.
Selon la réglementation, cette farine de type 65 contient de 0,62% à 0,75% de matières minérales.
Conseils de conservation :
À conserver au frais et au sec après ouverture.
Origine : France
Origine
France
Nutriscore
A
B
C
D
E
Score Yuka
100
Labels
Filière directe producteurs - France
Valeurs
Filière courte
Blé*
*Issu de l'agriculture biologique. Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.
Allergènes
Blé
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 0
Énergie (KJ/Kcal)
1485 / 350 KJ/Kcal
Matières grasses (g)
1,5 g
dont acides gras saturés (g)
0,2 g
Glucides (g)
69,3 g
dont sucres (g)
1,8 g
Protéines (g)
12,8 g
Fibres alimentaires (g)
4,1 g
Sel (g)
0,007 g
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