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Nous sommes heureux de vous annoncer que nous rejoignons La Fourche à compter du 18 mai, pour porter encore plus loin la consommation responsable.

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Celnat

Farine de blé intégrale T150 - 1kg

La farine de blé intégrale type 150 est la plus nutritive des farines de blé car c’est la moins raffinée.

Prix adhérent

2.32 €
-24 % 2,32 € le Kg

Prix non-adhérent

3,05 €
3,05 € le Kg

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À propos de ce produit

La farine de blé intégrale type 150 est fabriquée comme autrefois, moulue sur meule de pierre. Elle renferme le germe, l’assise protéique et une grande partie du son.

Cette farine comprend la quasi-totalité du son et et vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques. Elle s'utilise pour faire du pain, des crêpes ou des pâtes à tarte. Sa haute teneur en fibres favorise le transit intestinal (effets obtenus pour 10 grammes de fibres par jour).
Plus le type est élevé, plus une farine est complète. Selon la réglementation, cette farine de type 150 contient plus de 1,40% de matières minérales.

Conseils de conservation :
À conserver au frais et au sec après ouverture.

Origine : France

Origine

France France

Nutriscore

A B C D E

Score Yuka

100

Labels

AB
AB EU
Filière directe producteurs - France

Valeurs

Vegan Vegan
Végétarien Végétarien
Sans huile de palme Sans huile de palme
Sans lactose Sans lactose
Filière courte Filière courte
Blé intégral*

*Issu de l'agriculture biologique. Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.

Allergènes

Blé

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 0

Énergie (KJ/Kcal) 1407/333 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 1,5 g
dont acides gras saturés (g) 0,3 g
dont sucres (g) 1,8 g
Protéines (g) 12,8 g
Fibres alimentaires (g) 11 g
Sel (g) 0,035 g

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