Aurore Market devient La Fourche !

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous rejoignons La Fourche à compter du 18 mai, pour porter encore plus loin la consommation responsable.

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Farine à Pizza 3kg
Moulin du Rey

Farine à Pizza - 3kg

Ce soir, le pizzaiolo c'est vous !

Prix adhérent

7.30 €
-26 % INF € le kg

Prix non-adhérent

9,90 €
INF € le kg

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À propos de ce produit

Description de la farine à pizza :

Cette farine de blé type T45 est produite par le Moulin du Rey, un meunier situé à une vingtaine de minutes de l'entrepôt d'Aurore Market. Elle est idéale pour la création de vos pizzas grâce à un assemblage de blés biologiques à forte teneur en protéines.

Elle est vendue dans un sac en papier afin de limiter les emballages plastiques.

Production de la farine à pizza :

Le blé est récolté à maturité. Il est cultivé en Aveyron et en Lozère, dans un rayon de 50 kilomètres autour du moulin. Il est ensuite broyé au Moulin du Rey afin d'obtenir une belle farine sans aucun additif.

Origine

France France

Labels

AB
AB EU

Valeurs

Vegan Vegan
Végétarien Végétarien
Filière courte Filière courte
Farine de blé biologique naturelle sans additifs*

*Issu de l'agriculture biologique

Allergènes

Gluten de blé

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie (KJ/Kcal) 1525/359 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 1,7 g
dont acides gras saturés (g) 0,27 g
Glucides (g) 76,7 g
dont sucres (g) 1,0 g
Fibres alimentaires (g) 2,5 g

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