Aurore Market devient La Fourche !

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous rejoignons La Fourche à compter du 18 mai, pour porter encore plus loin la consommation responsable.

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Préparation crème brûlée - 80 g
Natali

Préparation crème brûlée - 80g

Préparation en poudre pour faire soi-même des crèmes brûlées.

Prix adhérent

1.66 €
-21 % 20,75 € le Kg

Prix non-adhérent

2,10 €
26,24 € le Kg

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À propos de ce produit

La crème brûlée est garantie sans gluten. Dose pour 6 personnes

Temps de cuisson : 5 minutes environ.

Mode d'emploi :
- Mettre la poudre dans une casserole.
- Délayer à froid avec 1/2 litre de lait puis 1/4 litre de crème liquide entière. Bien mélanger.
- Porter à ébullition et laisser cuire 1 minute à feux doux.
- Verser la préparation dans des ramequins supportant la chaleur.
- Mettre au réfrigérateur et servir frais.
- Au moment de servir, saupoudrer les crèmes de sucre et les faire caraméliser au chalumeau de cuisine. Servir aussitôt.

Conseils de conservation :
À conserver à température ambiante, dans un endroit sec.

Origine : Agriculture UE / non UE

Origine

France France

Labels

Organic fairtrade - bio partner

Valeurs

Sans gluten Sans gluten
Sucre roux de canne*° (64%), amidon de maïs*, poudre de lait*, poudre d’oeufs entiers*, gélifiants : carraghénanes, agar-agar* ; arôme naturel de vanille* et autres arômes naturels*, poudre de gousse de vanille*, curcuma*.

* Produits issus de l’Agriculture Biologique. ° Ingrédient issu du commerce Équitable. 65.1% des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable (Sucre : Paraguay).

Allergènes

Lait, œufs

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie (KJ/Kcal) 1664/392 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 2,4 g
dont acides gras saturés (g) 0,7 g
Glucides (g) 86 g
dont sucres (g) 71 g
Protéines (g) 6,9 g
Sel (g) 0,22 g

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