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Mangues séchées - 100g

Les mangues séchées Brooks sont moelleuses et ont un goût sucré et légèrement acide. 


Prix adhérent

3.18 €
-28 % 31,80 € le Kg

Prix non-adhérent

4,39 €
43,89 € le Kg

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À propos de ce produit

Description des mangues séchées Brooks :

Les mangues séchées de la variété Brooks sont cultivées au Burkina Faso, puis transformées et séchées sans aucun ajout. Moelleuses, riches en vitamines A et B, elles peuvent se consommer directement en collation ou en apéritif.

Production des mangues séchées Brooks :

La coopérative Upramabio regroupe 38 producteurs qui cultivent 220 hectares de vergers de manguiers en bio dans les hauts bassins à l'ouest du Burkina Faso. En pleine saison, un groupement d'environs 60 femmes travaille dans l'unité de transformation et de séchage. La prime commerce équitable a servu à l'appui technique des producteurs sur la culture biologique et a aussi permis de financer la rénovation d'une école, ainsi que l'achat de tables blancs et de fournitures scolaires.

Utilisation des mangues séchées Brooks :

Les mangues séchées peuvent être dégustées telles quelles ou bien utilisées dans vos recettes de barres de céréales.

Origine

Burkina Faso Burkina Faso

Labels

AB
World Fair Trade Organization Solidar' Monde

Valeurs

Vegan Vegan
Végétarien Végétarien
Commerce équitable Commerce équitable
Sans huile de palme Sans huile de palme
Sans lactose Sans lactose
Sans gluten Sans gluten
Cru Cru
Mangues séchées brooks*°

* ingrédients issus de l'agriculture biologique, ° ingrédients issus du commerce équitable

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie (KJ/Kcal) 1419/336 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 1,5 g
dont acides gras saturés (g) 0,45 g
Glucides (g) 73,1 g
dont sucres (g) 55,9 g
Protéines (g) 2,3 g
Fibres alimentaires (g) 10,3 g
Sel (g) 0,015 g
Sel (mg) 0,015 mg
Potassium (mg) 913 mg
Vitamine C (mg) 50 mg

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