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Artisans du monde

Chocolat au lait praliné - 100g

Chocolat au lait biologique praliné, 33% de cacao, sans lécithine de soja!

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3.13 €
-19 % 31,30 € le Kg

Prix non-adhérent

3,85 €
38,52 € le Kg
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À propos de ce produit

Description du chocolat lait praliné :

Le chocolat bio au lait praliné est un exquis mélange des plus fins cacaos de l‘Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado et CAVRA) et de l’aromatique sucre des Philippines (Mascobado). Il est composé exclusivement de matières premières cultivées sans additifs ni arômes artificiels. Tous les ingrédients proviennent de culture biologique. Ces ingrédients sont malaxés jusqu’à 56 heures dans une concheuse traditionnelle.

Les points forts du chocolat lait praliné :

- Sans lécithine de soja = garantie sans OGM
- Au Mascobado, le sucre des Philippines
- Méthode de fabrication traditionnelle suisse
- 100% pur beurre de cacao
- Origines certifiées : Bolivie, République dominicaine, Pérou, Equateur. (Retrouver l'histoire des producteurs à l'intérieur du paquet.)

Conseils de conservation :

A conserver dans un endroit sec et frais (entre 16 et 18°C), à l'abri des odeurs.

Origine

Suisse Suisse

Nutriscore

A B C D E

Score Yuka

40

Labels

AB EU
World Fair Trade Organization Solidar' Monde

Valeurs

Végétarien Végétarien
Commerce équitable Commerce équitable
Sans huile de palme Sans huile de palme
Sans gluten Sans gluten
sucre de canne complet° (Mascobado), beurre de cacao°, noisettes (15%), poudre de lait entier, pâte de cacao, beurre fondu.

°Ingrédients conformes aux standards du commerce équitable. Tous les ingrédients sont issue de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces d’amandes. Teneur en cacao : 33 % minimum.

Allergènes

noisette, lait, beurre

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie (KJ/Kcal) 2360/567 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 38 g
dont acides gras saturés (g) 17 g
Glucides (g) 48 g
dont sucres (g) 46 g
Protéines (g) 7 g
Fibres alimentaires (g) 2,5 g

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