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Saveurs et Nature

Truffes au cacao fondant enrobées de chocolat noir - 100g

Laissez vous séduire par ces truffes fourrées à la ganache au chocolat, enrobées de chocolat noir à 70% de cacao minimum (49%) et recouvertes de poudre de cacao !

Prix adhérent

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-23 % 58,50 € le kg

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7,60 €
76,00 € le kg

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À propos de ce produit

Description des truffes :

Truffes fourrées à la ganache au chocolat, enrobées de chocolat noir à 70% de cacao minimum (49%) et recouvertes de poudre de cacao 

Les truffes sont sans huile de palme, sans lécithine et fabriquées en France !

Production des truffes :

Depuis 2005, Saveurs et Nature met en œuvre tout son savoir-faire artisanal pour créer des chocolats 100 % bio, pur beurre de cacao, sans lécithine et sans huile de palme. Leurs chocolats sont préparés avec des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés. De ces fèves précieuses récoltées en Afrique de l'Ouest, dans les Caraïbes et en Amérique du Sud, Jean-Michel Mortreau élabore avec 10 chocolatiers, des chocolats fins suivant des recettes traditionnelles, pur beurre de cacao et sans graisses végétales ajoutées. L'absence de lécithine et la riche teneur en beurre de cacao permettent au chocolat de conserver tous ses arômes, toute sa puissance et surtout un fondant exceptionnel pour ravir les palais les plus exigeants.

Utilisation des truffes :

Le plus : l'emballage à la fois soigné, et compostable ! Idéal pour offrir.

Labels

AB
AB EU

Valeurs

Sans huile de palme Sans huile de palme
pâte de cacao*, sucre de canne*, crème de LAIT*, sirop de blé*, beurre de cacao*, poudre de cacao* : 2%, poudre de LAIT*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes

Lait et produits à base de lait. Traces possibles d'arachides, de fruits à coques et de sésame.

Énergie (KJ/Kcal) 2212/532 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 35,3 g
dont acides gras saturés (g) 21,8 g
Glucides (g) 44 g
dont sucres (g) 34 g
Protéines (g) 6,5 g
Fibres alimentaires (g) 5,7 g
Sel (g) 0,03 g

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