Pain Epeautre Bio
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en carte bancaire et Paypal
Origine :
Fabrication : France
Ingrédients : France
Régime & valeurs
Origine France
À propos
Description
Conseils d'utilisation
22 min au four, 3 min au grille pain
Type d'emballage
Plastique
Composition
Ingrédients
Farine de blé d'épeautre*/** (42%) moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l'ancienne (18%) (farine de blé d'épeautre*/**, eau, farine de blé*/**), sel marin non traité. *100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. ** Ingrédients issus du commerce équitable français.
Informations et allergènes
Levain à l'ancienne, Blé français
Gluten, traces possibles de : oeufs, soja, dérivés du lait, fruits à coque, graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1103 kJ / 260 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 51 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Fibres Alimentaires | 3 g |
| Protéines | 8,7 g |
| Sel | 1,1 g |
| Phosphore | 159 mg |
Qui fabrique ce produit
L’Angélus ancre son savoir-faire depuis plus de quatre décennies dans le respect des producteurs français rémunérés au juste prix. Fort de son engagement, l’Angélus propose des pains, cuits ou précuits, et des viennoiseries élaborés à partir de farines anciennes au levain sélectionnées avec le plus grand soin. Vous pourrez notamment retrouver des pains au petit épeautre, aux noix et bien d’autres ! Le petit conseil du boulanger : « Pour conserver mon pain plus longtemps, je l'enroule dans un linge en coton et le place dans un endroit ni trop chaud, ni trop froid, mais bien sec."
