Nouveau sur
Aurore Market ?

Cookies pépites de chocolat noix de cajou - 175g
Les cookies équitables et bio sont une vrai gourmandise pur beurre (18%) avec plein de belles pépites de chocolat et des éclats de noix de cajou !
Prix adhérent
2.63 €Prix non-adhérent
3,27 €Nos clients ont aussi aimé
À propos de ce produit
Le Kénédougou est le verger du Burkina Faso.
La coopérative Coopcake, y réunit 216 membres aux récoltes variées : mangue, cajou, sésame, hibiscus, karité.
L'aide de la Rongead, une ONG technique, a permis à la Coopcake de chauffer le four à décortiquer avec la coque de cajou.
Un déchet devient ainsi une ressource et le résidu de la combustion offre un composte bio ou un charbon ménager.
Habituellement les producteurs de cajou vendent des noix brutes, qui sont ensuite transformées par l’industrie.
Le décorticage local de la cajou génère jusqu'à 6 fois plus de valeur ajoutée.
Grâce au prix équitable, la coopérative a acquis un four solaire réduisant l’impact écologique du séchage des noix.
Conseils de conservation :
À conserver dans un endroit frais et sec .
Origine : Burkina Faso
Le carton est à base de fibres recyclées (80%)
Origine
Nutriscore
Labels


Valeurs
° issus de l’agriculture biologique (99,9%) * issus du commerce équitable. La certification Fairtrade/Max Havelaar assure aux producteurs du Sud de meilleures conditions commerciales et leur donne la possibilité d’investir dans un futur durable. Peut contenir des traces d'autres fuits à coque, sésame et arachide .
Allergènes
Gluten, lait, fruits à coques, oeuf
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g