Aurore Market devient La Fourche !

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous rejoignons La Fourche à compter du 18 mai, pour porter encore plus loin la consommation responsable.

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Nori paillettes - 20g
Marinoë

Nori paillettes - 20g

L'algue Nori, l'algue ancestrale du japon riche en oligo-élément et en minéraux essentiel.


Prix adhérent

4.15 €
-19 % 207,50 € le Kg

Prix non-adhérent

5,10 €
254,78 € le Kg

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À propos de ce produit

Description des algues nori en paillettes :

Les algues sont connues pour leur richesse en oligo-élément et en minéraux. Depuis des centaines d’année en Asie les algues sont utilisées pour leurs bienfaits sur le corps et l’équilibre alimentaire.

Le Nori est une algue rouge comestible, principalement utilisée dans la cuisine japonaise. C’est une algue riche en protéines et en iodes.

Leur richesse en protéine (20% en moyenne) les rend encore plus attrayantes que les légumes terrestres pour un équilibre nutritionnel optimal.

Enfin, avec seulement 2% de lipides en moyenne, elles ont un très faible apport calorique et sont donc un atout lors de régimes amincissants ou de cure « détox ».

Production des algues nori en paillettes :

Les algues de chez Marinoe sont récoltées à la main pour préserver leurs qualités et respecter leurs écosystèmes.

La récolte est au cœur de l’algoculture en effet chaque algue à son propre rythme de pousse, de vie que l’entreprise cherche à respecter.

Idée dégustation:

La seule limite à votre plaisir gustatif est votre curiosité. En houmous, en salade, en sushi, en omelette les algues seront vous ravir. Pour toutes vos utilisations et tous vos gouts les algues seront vous être utiles.

Origine

Japon Japon

Nutriscore

A B C D E

Labels

Vegan

Valeurs

Sans gluten Sans gluten
Nori* (Porphyra sp.).

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie (KJ/Kcal) 225/1066 KJ/Kcal
Matières grasses (g) 1,6 g
Glucides (g) 10 g
Protéines (g) 31 g
Fibres alimentaires (g) 36 g
Sel (g) 5,1 g

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